Cena kilograma cebuli poszybowała w górę, bo nasze warzywo jest rozchwytywane

Agata Wodzień-Nowak
Agata Wodzień-Nowak
W marcu 2 lata temu cebula w centrum Krakowa kosztowała 2 zł/kg.
W marcu 2 lata temu cebula w centrum Krakowa kosztowała 2 zł/kg. Aneta Zurek / Polska Press
Cena cebuli znacznie urosła w ciągu roku, czasem nawet o 100 procent. Opinia, że cebula jest tania i dodawana w wielu daniach jako dodatek czy wręcz wypełniacz, jest w 2023 roku nieaktualna. Sprawdzamy, ile obecnie kosztuje kilogram cebuli na targowiskach i w ogłoszeniach rolników. Co spowodowało, że na straganach płacimy więcej?

Spis treści

Tyle dziś kosztuje kilogram cebuli

Kilogram białej cebuli w sobotę na bydgoskim targowisku kosztował 3,50 zł. Jeśli spojrzymy na ceny z targowisk w mniejszych miejscowościach, to taniej nie będzie. Zazwyczaj cena cebuli to 3-3,50 zł/kg, czasem 2 zł, jak np. w Skrwilnie, ale też 5 zł pod koniec grudnia na straganie w Wąbrzeźnie, notuje Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.

Rok temu na Kujawach i Pomorzu na targowiskach najczęściej trzeba było zapłacić za to warzywo 2-2,50 zł. Czasem 1,40 zł, sporadycznie 3 zł.

W innych regionach Polski nie jest taniej. Małopolski ODR między 2 a 8 stycznia na regionalnych targowiskach notował cenę cebuli najczęściej na poziomie 3 zł, w jednym miejscu za 1,80 zł (Proszowice), w Krakowie za 4 zł.

Za granicą chcą polskiej cebuli, więc w kraju drożeje

Dane Głównego Urzędu Statystycznego przywołane przez ekonomistów PKO Banku Polskiego wskazują, że polski eksport warzyw świeżych w pierwszych 4 miesiącach sezonu zwiększył się o 17 procent rok do roku. Za ten wzrost odpowiada przede wszystkim cebula. Mamy tu do czynienia z silnym wzrostem sprzedaży zagranicznej cebuli, konkretnie o 60 proc. rok do roku (+26 tys. ton).

Utrzymywał się wciąż wysoki popyt na Ukrainie (+23 tys. t), gdzie odnotowano znaczący spadek produkcji tego warzywa z powodu wojny. Deficyt podaży tego warzywa odnotowuje się również w niektórych krajach UE, z powodu spadków produkcji wywołanych suszą. Dotyczy to m.in. Hiszpanii, w której, wg portalu freshplaza.com, tegoroczne zbiory cebuli mogły zmaleć nawet o 40% r/r.

Trwa głosowanie...

Jak zapowiadają się Twoje wydatki w 2023 roku?

Sytuacja na odzwierciedlenie na polskim rynku. Średnia cena skupu cebuli 19-20 grudnia 2022 wyniosła 2,44 zł/kg, podczas gdy rok temu płacono 1,55 zł. Takie stawki netto zakładach przetwórczych i chłodniach widnieją z Zintegrowanym Systemie Rolniczej Informacji Rynkowej resortu rolnictwa.

Cebula biała w Rynku Hurtowym Bronisze kosztuje 10 stycznia od 2,10 do 2,66 zł, czerwona od 2,50 do 3 zł/kg.

Po ile worek cebuli prosto od rolnika w I połowie stycznia 2023?

Przykłady ogłoszeń:

  • Małopolskie: cebula łuskana w workach po 5 lub 8 kg, 1,70 zł za kg.
  • Mazowieckie: cebula rijnsburger pakowana, za 1,33 zł/kg, 20 zł worek 15 kg.
  • Lubelskie: Sprzedam cebulę na obieranie 1,40 /1 kg.
  • Łódzkie: cebula czerwona gruba 2 zł/kg, w workach po 5 kg.
  • Kujawsko-Pomorskie: Rolnik oferuje cebulę w workach 15 kg, cena za worek 25 zł.
  • Opolskie: Sprzedam cebule oraz inne warzywa z własnego gospodarstwa. 1,50 zł/kg.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Materiał oryginalny: Cena kilograma cebuli poszybowała w górę, bo nasze warzywo jest rozchwytywane - Strefa Agro

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

T
TYLKOPIS!
Wślat za cebulą droszsza będzie cena wszyskiego! Chej konsumęcie obywatelu po wiedz totalnej opozyci że jak blokuje kasę z uni to tak jest przez nich!!!
Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna
Dodaj ogłoszenie