Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Cena nadal spada, ale będzie lepiej

Barbara Kociakowska [email protected]
Pogłowie świń w Polsce spada, rośnie natomiast import tuczników, prosiąt i warchlaków
Pogłowie świń w Polsce spada, rośnie natomiast import tuczników, prosiąt i warchlaków
Na razie należy oczekiwać dalszych spadków cen trzody chlewnej, ale już za 2-3 tygodnie powinno nastąpić odbicie - ocenia Monika Drążek, analityk BGŻ.

Teraz sytuacja producentów trzody chlewnej nie jest dobra. Na początku stycznia odnotowano szósty tydzień z rzędu spadek cen - wynika z analiz BGŻ. Należy spodziewać się, że w najbliższym czasie ceny nadal będą spadać.

- Spadek cen jest ogromny - zauważa Andrzej Borowski-Beszta, producent trzody z Borowskich Olków. - W ciągu półtora miesiąca cena kilograma żywca wieprzowego spadła o 1,5 zł.
Jak dodaje, teraz w skupie rolnik za kilogram żywca otrzymuje 4,50 zł. Tymczasem jeszcze w grudniu mógł liczyć na ponad 6 zł.

To tylko sezonowy spadek

Monika Drążek tak duży spadek cen tłumaczy przede wszystkim sezonowością. Przeciętnie w latach 2006-2010 pomiędzy pierwszym tygodniem października a pierwszym tygodniem stycznia ceny spadały o 0,27 zł/kg (w 2011 r. ceny wyjątkowo rosły).

- Jednak teraz spadki te są o wiele głębsze i znacznie utrudniają planowanie kosztów producentom oraz wywierają dużą presję na marże - czytamy w raporcie Banku Gospodarki Żywnościowej.
Andrzej Borowski-Beszta również obecnych spadków cen dopatruje się w trendach sezonowych.
- Zazwyczaj o tej porze roku ceny trzody chlewnej spadają - tłumaczy.

A wraz ze spadkiem cen, spada tez opłacalność produkcji. Według rolnika z Borowskich Olków teraz jest już ona równa zeru.

- Przyzwyczailiśmy się już do tego - tłumaczy. - W ciągu roku, na rynku trzody chlewnej takie załamania zdarzają się 1-2 razy.

Jednak, jak dodaje, w sytuacji, kiedy sprzedaż rozkłada się systematycznie na cały rok, można sobie z tym poradzić.

- Nie ma innego wyjścia, trzeba to jakoś przetrwać - mówi rolnik.
Ma on nadzieję, że w ciągu 1-2 miesięcy ceny wieprzowiny pójdą w górę.

Ciągle spada

Jak podkreślają analitycy BGŻ, wahania cen są na pewno istotnym czynnikiem, podobnie jak wysokie ceny pasz i dodatkowe koszty związane z podniesieniem dobrostanu trzody, wpływającym na zmniejszanie się opłacalności produkcji trzody, chlewnej. A to wpływa na dalsze zmniejszanie się pogłowia świń w kraju. Od dłuższego czasu w Polsce, jak i innych krajach Unii Europejskiej obserwuje się znaczny spadek pogłowia trzody chlewnej.

W pierwszej połowie 2012 r. na rynku trzody chlewnej można było zaobserwować kontynuację trendu spadkowego pogłowia. Według danych GUS, w stosunku rocznym obniżyło się ono o 14 proc. W porównaniu do roku 2010 oznacza to 22-procentową obniżkę (3,3 mln szt. mniej). Natomiast liczba loch zmniejszyła się o 8 proc. Dane te wskazują na pogłębiające się problemy producentów trzody chlewnej.

Stajemy się importerami

W trend spadku pogłowia wpisuje się stały wzrost importu żywej trzody chlewnej. W pierwszych dziewięciu miesiącach 2012 r. wzrósł on w relacji rocznej o 61 proc. do poziomu 114,2 tys. t. To o 61 tys. t więcej niż przed rokiem. Przy czym 52 proc. stanowiły prosięta i warchlaki. Znaczna ich większość (66 proc.) pochodziła z Danii a 18 proc. z Holandii. Resztę importu stanowiły tuczniki, które były głównie importowane z Niemiec (30,6 tys. t) i Holandii (5,7 tys. t).

Analizując zmiany roczne, widzimy szczególnie duży wzrost importu tuczników. W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy wzrósł on o 20 tys. t, tj. o 82 proc. Z kolei import prosiąt i warchlaków wzrósł w mniejszym stopniu, bo ok. 3 proc. (14 tys. t). Powyższe dane pokazują, że krajowi producenci zgłaszają duże zapotrzebowanie na młode zwierzęta do tuczu, a zakłady ubojowe próbują wyrównywać, choćby w niewielkim stopniu, niedobory krajowych tuczników zwierzętami z importu.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna