"Duch Puszczy" najlepszą nalewką (zdjęcia)

Sokółczanin Andrzej Mojsiuszko przygotował najlepszą nalewkę na konkurs "Duch Puszczy", który zorganizowano w ramach III Festynu Regionalnego. Impreza odbyła się w Sokółce w miniony weekend.

Oprócz nalewek jurorzy oceniali też pierogi z grzybami. W tej kategorii równych sobie nie miały dania autorstwa Marii Radeckiej oraz Teresy Fiedziukiewicz z Sokółki.

Zdobywca pierwszego miejsca w kategorii nalewek zgłosił na konkurs trunek o smaku cytrynowym. To właśnie on zdobył największe uznanie jurorów.

- Zanim wskazaliśmy zwycięzcę, musieliśmy spróbować 23 trunki - poinformowała Leonarda Szubzda, która zasiadała w komisji konkursowej.

Na drugim miejscu znalazła się nalewka z czarnego bzu przygotowana przez Teresę Fiedziukiewicz, zaś trzecie - trunek z pigwy na cukrze Jadwigi Malinowskiej z Sokółki. Wyróżnienie w tej kategorii otrzymali: Piotr Kowalski z Sopotu oraz sokółczanka Jolanta Wierzbicka.

Do udziału w pierogowym konkursie wpłynęły cztery zgłoszenia. W tej kategorii przyznano dwie pierwsze nagrody. Trafiły one do Marii Radeckiej i Teresy Fiedziukiewicz.

- Bardzo cieszę się z wygranej. W ubiegłym roku również zwyciężyłam w tym konkursie. Wtedy przygotowałam gotowane pierogi z kurkami. Według mnie to najlepsze i najsmaczniejsze grzyby - powiedziała Maria Radecka.

Drugą nagrodę otrzymał sokółczanin Adam Szczęsnowicz, natomiast wyróżnienie - Jan Kuryksza.
Każdy uczestnik festynu mógł spróbować pierogowych pyszności. Zadbały o to panie z sekcji kulinarnej Stowarzyszenia Uniwersytet Trzeciego Wieku z Sokółki.

- Przygotowaliśmy około 700 pierogów. Wszystkie rozeszły się jak przysłowiowe świeże bułeczki - dodała Teresa Fiedziukiewicz.

Podczas festynu wystąpiły zespoły biorące udział w Podlaskiej Oktawie Kultur w Białymstoku.
Imprezę przygotował Sokólskie Ośrodek Kultury.