MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Europejski Dni Dziedzictwa w Muzuem Mleka w Grajewie. Pokazy, warsztaty i prelekcje

OPRAC.:
Adam Kupryjaniuk
Adam Kupryjaniuk
Wydarzenie zostało zorganizowane w ramach 29. edycji Europejskich Dni Dziedzictwa.
Wydarzenie zostało zorganizowane w ramach 29. edycji Europejskich Dni Dziedzictwa. Muzuem Mleka w Grajewie
W sobotę w grajewskim Muzeum Mleka odbyły się pokazy, warsztaty i prelekcje związane z tradycyjnymi podlaskimi przysmakami. Wydarzenie zostało zorganizowane w ramach 29. edycji Europejskich Dni Dziedzictwa. W tym roku hasłem przewodnim festiwalu są "Smaki Dziedzictwa".

Wydarzenie rozpoczęło się od prelekcji „Mleczne inspiracje – pomiędzy przeszłością a teraźniejszością” przygotowanej przez Edytę Jankowską, Magdalenę Gryczan oraz Irenę Bąkałę.

Członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Rydzewa inspirują się przede wszystkim kuchnią swoich mam, babć oraz smakami i tradycjami przez nich przekazywanymi. Ulepszają je metodą prób i błędów. Tak powstają przepisy, którymi dzielą się z nami w swojej książce „Mleczne inspiracje”. Podczas pokazu robienia bułeczek drożdżowych z serem można było się dowiedzieć, że jest to rodzinny przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Uczestnicy wydarzenia mogli spróbować słodkich drożdżowych serowych bułeczek oraz zsiadłego mleka.

W trakcie wydarzenia można było obejrzeć wywiady z gospodyniami z Rydzewa, paniami Janiną Waszkiewicz oraz Wiesławą Gryczan, które opowiedziały o zapomnianych regionalnych mlecznych potrawach, takich jak np.: zupa z dyni z mlekiem czy też kluski ziemniaczane na mleku.

Następnym punktem programu były warsztaty dla dzieci. Najmłodsi mieszkańcy Grajewa zrobili ciasto z masy solnej „Mrowisko”, które pochodzi z tradycji kuchni litewskiej, ale jest bardzo popularne na Podlasiu, szczególnie na Sejneńszczyźnie i Suwalszczyźnie. Na koniec warsztatów, ich uczestnicy otrzymali upominki od organizatorów akcji.

Europejskie Dni Dziedzictwa. to największy w Europie projekt społeczno-edukacyjny, promujący wartość dziedzictwa kulturowego. Jest to wspólna inicjatywa Rady Europy i Unii Europejskiej. Współorganizatorami akcji są: Narodowy Instytut Dziedzictwa oraz Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego. EDD jest dofinansowane ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach Programu Wieloletniego „Niepodległa” na lata 2017-2022.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Ceny złota na nowym, historycznym poziomie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna