Jedzenie to… pasja

Materiał informacyjny Zaktualizowano 
Grillowanie jest jedną z ulubionych form spędzania wolnego czasu przez Polaków. To okazja do spotkania z bliskimi i wspólnego delektowania się wyjątkowym smakiem mięs, warzyw, a nawet serów i korzystania przy tym z pięknej pogody. W najnowszej ofercie sieci Kauflandu na majówkę znajdziemy ponad 500 artykułów grillowych.

Długi weekend majowy to świetna okazja do rozpoczęcia sezonu grillowego. Kilka dni wolnego sprzyja spotkaniom w niezobowiązującej atmosferze i przy pysznym jedzeniu. Grillowanie stało się naszą pasją, a na ruszcie równie chętnie kładziemy dziś kiełbaski i mięsa, co ryby, warzywa, a nawet sery.

Lokalnie i międzynarodowo

Grillowanie to rozrywka znana na całym świecie. Na grilla, węglowego lub gazowego, trafiają dobrze znane lokalnie produkty. W Polsce nie wyobrażamy sobie go bez kiełbasek, najczęściej wieprzowych, ale coraz częściej drobiowych, o nieco niższej kaloryczności. Standardem jest oczywiście karkówka i kaszanka, bez których się nie obejdzie. Nie boimy się też zapożyczać z grillowych tradycji innych narodów. Na rusztach kładziemy niemieckie bratwursty, czyli aromatyczne, cienkie kiełbaski, podawane najczęściej w bułce z musztardą, czy ryby, bez których trudno wyobrazić sobie grillową biesiadę np. w Chorwacji.

Tajniki grillowania

Chcąc w pełni cieszyć się bogatym smakiem grillowanych mięs, warto poznać podstawowe zasady ich przyrządzania. W przypadku wołowiny, na przykład steków czy burgerów, należy wyjąć mięso z lodówki na ok. 30 minut przed grillowaniem. Nabierze temperatury pokojowej, dzięki czemu szybciej się zagrzeje a jednocześnie pozostanie bardziej soczyste. Z kolei wieprzowina jest odporniejsza na dłuższe grillowanie w średnio wysokiej temperaturze. Czas przyrządzania kiełbasek może wahać się od 10-12 minut (kiełbasa parzona) do nawet 20-25 minut (surowa). Stekom z karkówki wystarczy już 8-10 minut obróbki, by były gotowe do spożycia i pozostały soczyste.

Wege na ruszcie

Grillowanie jest postrzegane jako uczta mięsożerców, jednak na ruszt coraz częściej trafiają warzywa i sery. Te pierwsze są podatne na działanie wysokiej temperatury, dlatego najlepiej opiekać je na brzegu grilla w temperaturze ok. 140°C. Warzywa takie jak cukinia, papryka czy bakłażan dobrze grillować na folii aluminiowej. Naturalnie znajdujące się w nich cukry karmelizują się pod wpływem temperatury i sprawiają, że warzywa są miękkie i pachnące. W przypadku serów na grillu znakomicie sprawdzają się camembert, halloumi, czy oscypek, których smak świetnie podkręci żurawina. Sery, warzywa i mięso bardzo dobrze komponują się pod postacią szaszłyków. Wybierając drewniane patyczki warto je wcześniej nawilżyć, by nie spaliły się w czasie grillowania.

Wydobądź głębię smaku

Bogactwo smaku i aromatu grillowanych potraw zapewniają nie tylko wysokiej jakości składniki, ale też wyraziste przyprawy i marynaty z dodatkiem oleju. Wieprzowina idzie w parze ze słodkimi i pikantnymi nutami, które zapewnią miód, piwo, musztarda czy rozmaryn i oregano, z kolei warzywa warto połączyć z majerankiem, czosnkiem czy sproszkowanym chili. W przypadku wołowiny najlepiej postawić na prostotę: sól i świeżo mielony pieprz wystarczą, by wydobyć głębię smaku z soczystego steku. W sklepach można znaleźć również ciekawe gotowe kompozycje marynat i przypraw do dań z grilla.

Sezon na grilla w Kauflandzie

Z myślą o sezonie grillowym sieć marketów Kaufland przygotowała wyjątkową ofertę, która obejmuje ponad 500 artykułów na grilla w świetnych cenach. Na miłośników tej formy spędzania czasu czekają m.in. kiełbasa toruńska (1,19 zł za 100 g) i kiełbasa podlaska (1,69 zł za 100 g) marki Olewnik, kiełbasa z piersi kurczaka Morliny (1,69 zł za 100 g), kiełbaski bawarskie Bratwurst (6,99 zł za opakowanie 350 g) czy boczek w marynacie (4,99 zł) i szaszłyk drobiowy w marynacie (7,99 zł) marki Let’s BBQ. Oprócz tego w ofercie Kauflandu znajdziemy takie produkty jak kiełbasa biesiadna z serem Sokołów (9,49 zł za opakowanie 600 g), biała kaszanka z czosnkiem i cebulą (4,49 zł za 500 g), łosoś atlantycki Kohler (18,90 zł za 500 g) czy camembert Turek na grilla z żurawiną lub papryką (7,99 zł). Więcej produktów grillowych z asortymentu Kauflandu, a także ciekawe porady na temat grillowania można znaleźć na stronie www.kaufland.pl/grill.

Oferta obowiązuje w sklepach Kaufland od 2 do 8 maja 2019 r. Szczegółowa oferta dostępna jest na stronie www.kaufland.pl oraz w aktualnej gazetce promocyjnej sieci.

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3