– Zajmuję się bardziej stroną medyczną, odchowem cieląt – opowiada gospodyni ze wsi Ciemnoszyje. – Opracowałam program szczepień, za który dwa lata temu otrzymałam wyróżnienie w konkursie „Rolniczki motorem innowacji w Polsce”, organizowanym przez Podlaską Izbę Rolniczą.
Równie dobrze jak w gospodarstwie pani Justyna radzi sobie z prowadzeniem domu. Jak podkreśla, przy czwórce dzieci trzeba umieć zrobić wszystko. Jakie jest jej popisowe danie?
– Mój mąż uwielbia kurczaka po tajsku – mówi. – A znajomi też go zawsze chwalą.
Dzieciom serwuje łagodniejsze dania. Przede wszystkim dużo ekologicznych warzyw ze swego ogródka.
Jednak prawdziwą specjalnością pani Justyny są nalewki. W tym roku na dożynkach powiatowych w Grajewie została doceniona przygotowana przez nią nalewka truskawkowa i miętowa.
Choć w domu i gospodarstwie pracy nie brakuje, pani Justyna działa w miejscowym kole gospodyń wiejskich.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?