Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Konkurs Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Mamy nowe smakołyki (zdjęcia)

jsz
Wojciech Wojtkielewicz
Murzynek owocowy, przysmak sołtysa czy piwo jałowcowe to specjały, które mają szansę znaleźć się na Liście Produktów Tradycyjnych.

W środę odbył się finał konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów. Wzięło w nim udział ok. 100 wystawców z całego województwa podlaskiego. Ich produkty walczyły w kilku kategoriach, m.in. napoje regionalne czy produkty pochodzenia roślinnego, np. wyroby cukiernicze.

W tej ostatniej postanowiła się sprawdzić Irena Niegierewicz z Kleszczel, która upiekła murzynek z rabarbarem.

- To miękkie, wilgotne ciasto. Im dłużej leży, tym jest lepsze, a rabarbar nadaje mu ciekawy posmak - opowiada. - Takie konkursy to dobre miejsce do wymiany doświadczeń.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna