Kulinarna mapa Podlasia. Regionalne, naturalne i zdrowe produkty godne polecenia (ZDJĘCIA)

Olga Goździewska
Olga Goździewska
Produkty, regionalne restauracje ze spacjałami, ekologiczne owoce i warzywa. W każdym powiecie województwa podlaskiego znajdziemy bogactwo smaku. Przekonaj się!
Dbanie o środowisko i życie w duchu ekologii przyczyniło się do zmiany naszych nawyków żywieniowych. Bliżej nam do produktów naturalnych i wartościowych pod względem odżywczym. W Podlaskiem mamy wielkie bogactwo! Centrum Produktu Lokalnego stworzyło listę wyrobów rodzimych przedsiębiorców z całego regionu, którzy dbają o jakość i smak. Sprawdź w galerii zdjęć!

Dobre i zdrowe, bo podlaskie!

Produkty tradycyjne i regionalne są teraz w modzie. Stawiamy na zdrowy tryb życia i świadome odżywianie. Lubimy proste składy i staramy się wiedzieć co trafia na nasze talerze. Przy tym warto postawić na lokalnych producentów i np. zaprzyjaźnić się z pszczelarzem, który wykręci nam kilka litrów miodu na zimę albo odwiedzić gospodarstwo rolne, by kupić prawdziwe mleko i ser.

Dla osób bardziej zabieganych też mamy radę. W sklepach można kupić coraz więcej lokalnych specjałów. Warto znać nazwy podlaskich firm i dowiedzieć się, gdzie sprzedają swoje wyroby.

TOP 18 miejsc, które warto odwiedzić w weekend w Podlaskiem....

Najlepsi producenci są docenieni!

Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego stworzył Podlaski Szlak Kulinarny, prowadzący smakoszy do skarbów kuchni regionalnych.

Dzieł sztuki gastronomicznej, które są dziedzictwem kulinarnym tego regionu i wytwarzane są od dziesiątków lat według przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur. Nasze produkty są laureatami wielu renomowanych konkursów kulinarnych, znajdują się na unijnych i krajowych listach produktów tradycyjnych. Nie znajdziecie tu Państwo produkcji wielkotowarowej – nasi członkowie to właściciele rodzinnych, niewielkich gospodarstw i firm kultywujących rodzinne tradycje - czytamy na stronie Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego.

Wybrane perełki kulinarne znajdziecie w naszej galerii zdjęć. Smaczego!

Zobacz też: Mały przewodnik po Podlasiu

Kolejne 10 pomysłów na spędzenie weekendu w Podlaskiem. Wyb...

Grecja znosi kwarantannę, także dla Polaków

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie