Nie lubisz zup? A szkoda! Poznaj aż 8 powodów, dlaczego warto jeść zupy nawet codziennie!

Zupy stanowią pełnowartościowy posiłek

Zupa stanowi pełnowartościowy posiłek, ponieważ zapewnia wszystkie podstawowe składniki odżywcze, czyli białko, węglowodany i tłuszcz. Źródłem białka może być mięso, nasiona strączków (np. fasola, soczewica, ciecierzyca), a także tofu. Węglowodany dostarczymy uwzględniając w przepisie warzywa, ziemniaki, a także kaszę, ryż bądź makaron. Natomiast niewielką ilość tłuszczu zapewni dodatek jogurtu, kawałek masła, łyżeczka oliwy z oliwek lub prażone nasiona słonecznika, dyni, a także orzechy.