Nie wyrzucaj skórek owoców i warzyw! Mają dużo pozytywnych właściwości. Obierki możesz wykorzystać na wiele sposobów, oto kilka z nich

Justyna Madan
Justyna Madan
Skórki owoców i warzyw mają dużo więcej pozytywnych właściwości niż mogłoby się wydawać. Dlatego zamiast wyrzucać, warto je wykorzystać. A sposobów na to jest wiele >>>
Skórki owoców i warzyw mają dużo więcej pozytywnych właściwości niż mogłoby się wydawać. Dlatego zamiast wyrzucać, warto je wykorzystać. A sposobów na to jest wiele >>>Getty Images
Wyrzucasz skórki z owoców i warzyw do kosza? To błąd. Poza tym, że zamiast do kosza mogą trafić do kompostownika, jest wiele sposobów na wykorzystanie tych często ignorowanych resztek. Skórki owoców i warzyw są nie tylko wypełnione aromatem, ale również witaminami. Część z nich można zjeść, a resztę wykorzystać do domowych porządków lub zabiegów kosmetycznych. I nie jest to wcale skomplikowane! Nie marnuj, sprawdź jak możesz wykorzystać skórki owoców i warzyw.

Ludzie dzielą się zazwyczaj na dwie grupy – tych, którzy obierają i tych, którzy tego nie robią, pamiętając, że skórki również zawierają składniki odżywcze. Oczywiście smak i tekstura jest inna niż to, co znajduje się pod skórką, istnieje też obawa związana z pestycydami. Bez względu na to, do której grupy należymy, warto pamiętać, że skórki roślin mogą być bardzo wartościowe i przydatne, dlatego pora dać im drugą szansę.

Nie wyrzucaj skórek z owoców i warzyw, wykorzystaj je

Skórki owoców i warzyw idealnie nadają się na kompost, a co ważne wcale nie trzeba mieć domu z ogródkiem, żeby mieć swój kompostownik. Jeśli jednak nie chcemy kompostować, możemy skórki wykorzystać na wiele innych sposobów.

Ograniczmy marnowanie żywności, jednocześnie ciesząc się nowymi pomysłami na zastosowanie kuchennych resztek. Wykorzystanie całego owocu czy warzywa jest niezwykle satysfakcjonujące, również dlatego, że jest dowodem na to, że wcielenie filozofii zero waste w życie jest możliwe.

Zanim przejdziemy do konkretnego wykorzystywania obierek, warto pamiętać również o tych prostych trikach:

  • Nie wyrzucaj skórek z cytryny po wyciśnięciu. Sok, który wciąż pozostaje w resztce miąższu przyda się do polerowania kuchenek, sztućców i naczyń. Te same skórki będą idealne do polerowania miedzianych przedmiotów.
  • Kiedy używasz cytrusów do celów spożywczych, pamiętaj aby dokładnie sparzyć i oczyścić skórki, usuwamy też białą część, która jest najbardziej gorzka.
  • A może relaksująca kąpiel? Nie od dziś wiadomo, że kąpiel w wannie nie jest zbyt ekologiczna, ale od czasu do czasu wielu z nas ma na to po prostu ochotę, zwłaszcza, że ciepła i pachnąca woda może pomóc w relaksie po ciężkim dniu. Dlaczego nie wykorzystać do tego skórek owoców? Najlepiej pomarańczy, cytryny, limonki i grejpfruta. Ciepła woda wydobywa naturalną esencję ze skórek i stworzy nastrój niemal jak podczas zabiegów w spa.
  • Większość skórek może być przechowywana w zamrażarce i wykorzystana później.
  • Skórki cytrusów można zanurzyć też w miodzie lub occie i zostawić na kilka dni aby przeszły smakiem. Następnie płyn należy odcedzić (z miodu wyłowić skórki) i przelać do czystego słoika. W ten sposób nadamy nowy aromat produktom, których często używamy.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wysokie dopłaty do węgla – kończy się termin składania wniosków

Materiał oryginalny: Nie wyrzucaj skórek owoców i warzyw! Mają dużo pozytywnych właściwości. Obierki możesz wykorzystać na wiele sposobów, oto kilka z nich - Strefa Agro

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna
Dodaj ogłoszenie