Piątnica > Z wesela do szpitala przez salmonellę

Wiadomo, że biesiadnicy zarazili się najbardziej powszechną odmianą bakterii powodującej salmonellę. W takich przypadkach lekarze przepisują antybiotyki.

- Zatrucie jest o tyle niebezpieczne, że dochodzi do odwodnienia organizmu, a to najbardziej zagraża dzieciom i osobom osłabionym - tłumaczy Grażyna Hutnik, kierownik Oddziału Nadzoru Sanitarnego PSSE w Łomży.

Hutnik dodaje, że objawy salmonelli bywają nieraz traktowane przez chorych jako letnie przeziębienie. Tymczasem biegunka, podwyższona temperatura ciała, wymioty i ból mięśni powinny skłonić do jak najszybszej wizyty u lekarza, gdyż są to właśnie objawy zatrucia.

Salmonella w Piątnicy to jedyny jak do tej pory przypadek zbiorowego zatrucia pokarmowego tego lata w naszym powiecie. Sanepid na bieżąco prowadzi kontrolę firm produkujących znaczne ilości szybko psującej się żywności na trasach turystycznych. Z obserwacji wynika, że normy bezpieczeństwa i higieny są tam przestrzegane.