Podlascy producenci wyrobów tradycyjnych wzięli udział w świątecznym kiermaszu w mieście Telford w Wielkiej Brytanii. Swoje przysmaki oferowali na stoisku pod szyldem: „Polska smakuje”. Wyjazd pomógł im zorganizować Oddział Terenowy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Białymstoku.
Były wszystkie podlaskie produkty
Na kiermasz do Wielkiej Brytanii polskich producentów tradycyjnej żywności zaprosiła Agencja Artystyczno-Kulinarna „Around The World” Barbara Grębosz & Andrzej Brański. Do Telford pojechały: Małgorzata Wojtach, producentka tradycyjnych wędlin „Biebrzańskie Smaki”, Anna Sienkiewicz, producentka kiszonych ogórków i kapusty oraz soku z buraka kiszonego oraz Monika Kosiorek-Olbryś z Zajazdu Herbu “Wielbut” (kartacze i babka ziemniaczana). Ale na kiermaszu w Wielkiej Brytanii można było skosztować i kupić niemal wszystkie podlaskie przysmaki. Były też między innymi sery korycińskie, kartacze, sękacze, miody. Wszystkie nasze przysmaki spotkały się z ogromnym zainteresowaniem mieszkańców Telford – nie tylko mieszkających tam Polaków, ale także Brytyjczyków, Hindusów, Włochów oraz przedstawicieli wielu innych krajów i narodowości zamieszkujących to miasto i okolice. Podlaskie przysmaki zostały wystawione o godzinie 10, a o godz. 14 na straganie już brakowało towaru.
– Moje wędliny sprzedały się jeszcze szybciej – mówi Małgorzata Wojtach ze Szpakowa w powiecie monieckim.
Dodaje, że jest bardzo zadowolona z tego wyjazdu. Nawet się nie spodziewała, że jej tradycyjne wędzonki będą się cieszyć aż tak dużym zainteresowaniem.
Myśli o eksporcie wędlin
– Nie mogłam zaprezentować tam wszystkich swoich wyrobów – mówi Małgorzata Wojtach. – Wzięłam te najpopularniejsze: polędwicę, polędwiczki, kiełbasę, szynkę boczek.
Czy wyjazd na kiermasz świąteczny do Wielkiej Brytanii oznacza to, że producentka tradycyjnych wędlin ze Szpakowa jest zainteresowana eksportem swoich wyrobów na wyspy, gdzie mieszka i pracuje wielu Polaków?
– Myślałam o tym, ale na razie jest to w sferze planów, można powiedzieć, że jeszcze trochę rozmytych – mówi pani Małgorzta. – Zobaczymy, czy coś z tego wyjdzie.
Pokazali „Magię Podlasia”
Podczas imprezy został również zorganizowany uliczny pokaz fotografii Jarosława Chyra i Krzysztofa Onikijuka pt. „Magia Podlasia – Zima” w ramach swojego cyklu programu „Trochę Kultury – Smacznego”. Wystawa stała się oryginalną i przyciągającą uwagę formą promocji regionu.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?