Od wielu lat temat posiłków w szpitalach wzbudzał przede wszystkim drwiny. Pacjenci narzekali na niewielkie porcje i po prostu niesmaczne jedzenie.
Podlaskie. Posiłki w szpitalach w regionie
Od jakiegoś czasu można zauważyć zmianę. Oczywiście wciąż nie jest zadawalająco, ale zdarzają się nawet pochwały.
Nawet dużo ziemniaków w tej zupie się trafiło - napisała jedna z internautek.
A jak powinno wyglądać żywienie w szpitalu. Oto kilka podstawowych zasady:
- dokonanie oceny stanu odżywienia pacjenta w momencie przyjmowania go na oddział.
- dostosowanie diety do jego indywidualnych potrzeb.
- zapewnienie posiłków z wysokiej jakości produktów oraz przy zachowaniu najwyższych wymogów sanitarno-higienicznych
- posiłki powinny być regularne oraz dostosowane do chorych o ograniczonej samodzielności lub osób niesamodzielnych.
- posiłki powinny gwarantować dostarczanie odpowiedniej ilości składników odżywczych oraz wartość energetyczną
- powinna być zapewniona konsultacja z dietetykiem
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
Materiały promocyjne partnera
Wideo
