Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Potrawy wielkanocne: nowoczesne czy tradycyjne? Jakie ciasta i wytrawne dania przygotujesz w tym roku?

Redakcja Strony Kuchni
Redakcja Strony Kuchni
Potrawy wielkanocne zjadamy głównie na śniadanie, choć zazwyczaj każdy z domowników w czasie świąt podjada to, co mu najbardziej smakuje. Masz ochotę na klasyczne święta? Wybierz tradycyjne potrawy wielkanocne - żurek, jajka, białą kiełbasę i chrzan. Jeśli wolisz powiew świeżości, sięgnij po nowoczesne potrawy wielkanocne. A może coś na słodko? Koniecznie pamiętaj o klasycznych ciastach na wielkanoc - mazurku, babie wielkanocnej, serniku.
Potrawy wielkanocne zjadamy głównie na śniadanie, choć zazwyczaj każdy z domowników w czasie świąt podjada to, co mu najbardziej smakuje. Masz ochotę na klasyczne święta? Wybierz tradycyjne potrawy wielkanocne - żurek, jajka, białą kiełbasę i chrzan. Jeśli wolisz powiew świeżości, sięgnij po nowoczesne potrawy wielkanocne. A może coś na słodko? Koniecznie pamiętaj o klasycznych ciastach na wielkanoc - mazurku, babie wielkanocnej, serniku. CC0
Potrawy wielkanocne zjadamy głównie na śniadanie, choć zazwyczaj każdy z domowników w czasie świąt podjada to, co mu najbardziej smakuje. Masz ochotę na klasyczne święta? Wybierz tradycyjne potrawy wielkanocne - żurek, jajka, białą kiełbasę i chrzan. Jeśli wolisz powiew świeżości, sięgnij po nowoczesne potrawy wielkanocne. A może coś na słodko? Koniecznie pamiętaj o klasycznych ciastach na wielkanoc - mazurku, babie wielkanocnej, serniku.

Potrawy wielkanocne tradycyjne

Tradycji wielkanocnych jest mnóstwo, i w każdym domu mogą one wyglądać nieco inaczej. Nie dość, że wiele regionów ma swoje lokalne tradycje, to jeszcze przemieszczanie się ludzi i wprowadzenie własnych tradycji do nowych domów potęguje tę mnogość. Wiele jest jednak wspólnych elementów, które spotkamy w wielu domach. W Polsce to przede wszystkim:

I właśnie to śniadanie jest najbardziej odświętnym posiłkiem podczas Wielkanocy. Co się na nie składa? Wśród tradycyjnych potraw wielkanocnych na pewno znajdziemy składowe święconki:

  • żurek wielkanocny z wędliną, kiełbasą, chrzanem, jajkami lub zupa chrzanowa na wywarze z szynki z ogromną ilością chrzanu i jajkami,
  • pisanki - ugotowane na twardo jajka, najlepiej w łupinach cebuli czy moczone w burakach z octem,
  • biała kiełbasa - gotowana jako wkładka do żurku lub pieczona, podawana osobno,
  • sałatka jarzynowa - koszmar zwolenników lekkiego jedzenia, bo niezmiennie podczas każdych świąt podawana z ogromna ilością majonezu.

Niezbędne wyposażenie kuchni

Materiały promocyjne partnera

Nowoczesne potrawy wielkanocne

Nie każdy ma ochotę na ciężką, mięsna kuchnię, dlatego coraz więcej osób szuka pomysłów na nowoczesne dania wielkanocne - lekkie, wykorzystujące nowalijki, bez gotowania warzyw.

Co można podać na śniadanie wielkanocne w nowoczesnej wersji?

  • sałatka ze świeżych, sezonowych warzyw,
  • jajka na twardo faszerowane pastą z żółtek, jogurtu naturalnego i szczypiorku,
  • jajka na twardo owinięte w szynkę prosciutto,
  • wędzony łosoś zawinięty w roladki, faszerowany jogurtem z chrzanem,
  • pieczeń schabowa z ulubionymi suszonymi owocami, podana w sosie chrzanowym na jogurcie.

Zrób zakupy bez wychodzenia z domu

Materiały promocyjne partnera

Ciasta wielkanocne

Tu również znajdziemy zarówno klasyczne pozycje wielkanocne, jak i wariacje na ic temat. W gruncie rzeczy chodzi o to, by potrawy podawane na śniadanie wielkanocne smakowały domownikom.

Jakie ciasta na wielkanoc można podać?

Przydatne sprzęty w kuchni

Materiały promocyjne partnera
Okazje

Szukasz sposobu na tańsze zakupy? Sprawdź dostępne kody rabatowe i promocje w popularnych sklepach i sieciówkach.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Potrawy wielkanocne: nowoczesne czy tradycyjne? Jakie ciasta i wytrawne dania przygotujesz w tym roku? - Strona Kuchni

Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna