2 z 5
Poprzednie
Następne
Sezonowo znaczy zdrowo. Dlaczego warto jeść świeże owoce
Owocowa porcja zdrowia
Świeże, polskie owoce powinny stanowić element codziennego jadłospisu. Zalecane jest spożywanie
co najmniej dwóch porcji, co oznacza dziennie np. jeden owoc średniej wielkości typu gruszka czy jabłko oraz np. jedną szklankę owoców, takich jak maliny, jagody lub truskawki.
– Z moich obserwacji wynika, że niestety wciąż jesteśmy mało otwarci na wiele typowo polskich smaków. I choć dobrze znamy te tradycyjne, jak truskawki, maliny czy jagody, to jednak brakuje nam pomysłu, jak wykorzystać agrest, trzy kolory porzeczek, wartościową aronię czy „większą siostrę jagody” - borówkę amerykańską – mówi Agnieszka Piskała-Topczewska.