"Płacimy za coś, z czego nie korzystamy". Apel do premiera
Ponad połowa drobiu znad Wisły trafiała za granicę - głównie do unijnych państw. Przez koronawirusa, hotele i restauracje są jednak zamknięte, od kilku tygodni...
Produkujemy coraz więcej drobiu. Co z nim zrobić? Ptasia grypa zatrzyma wzrosty?
Unijny rynek nasyca się już drobiem i eksperci przewidują już niewielki wzrost zapotrzebowania. Czas zatem spojrzeć w nowych kierunkach dla eksportu mięsa...
Polska umocniła pozycję największego eksportera drobiu UE
W 2016 roku sektor drobiarski nadal rozwijał się dynamicznie, chociaż nie bez trudności. Wzrosła produkcja mięsa drobiowego, zwiększył się wolumen eksportu, ale...
Wielkie grillowanie z kurczakiem - tak promowano mięso drobiowe w Sokółce
Wielkie Grillowanie z Kurczakiem – najlepszym smakiem” zgromadziło w miniony weekend Sokółce amatorów dobrego jedzenia i producentów tego surowca....
Polski sektor drobiarski bliżej rynku chińskiego. Pomoże porozumienie
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza podpisała ramowe porozumienie o współpracy z Chińskim Stowarzyszeniem Kontroli i Kwarantanny Towarów Importowanych...
Branża drobiarska w Polsce rośnie. Eksportujemy coraz więcej
Produkujemy w Polsce coraz więcej mięsa drobiowego. Od 2010 roku systematycznie spada jego import, który w ubiegłym roku wyniósł 40,2 mln kg, a w styczniu 2016...
Drobiarstwo to już nasza narodowa specjalność
Polska jest europejskim liderem w produkcji mięsa drobiowego – w minionym roku ukształtowała się na poziomie około 2,15 mln ton. Była większa niż w 2014 r. o...
Będą promować unijny drób w Azji
Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza startuje z realizacją kampanii informacyjno - promocyjnej „Europejski Drób – w Jakości Siła”. Celem kampanii jest...
Produkcja drobiu rośnie, ale jego ceny są jak 10 lat temu
Amatorzy dobrego jedzenia spotkali się w Sokółce na „Wielkim Grillowaniu z Kurczakiem – najlepszym smakiem”. Impreza nie tylko promowała mięso drobiowe, ale też...
Chętnych na nasz drób nie brakuje. W tym roku jest ich jeszcze więcej
Drobiarstwo. To chyba jedyna branża, której nie szkodzi rosyjskie embargo na produkty spożywcze. Eksport polskiego drobiu wzrósł w pierwszym półroczu tego roku...
Drobiarstwo jest naszą specjalnością
Eksport polskiego drobiu w pierwszych ośmiu miesiącach tego roku wzrósł aż o 16 proc.
Cztery składniki udanej Wielkanocy – jak wybrać mięso na świąteczną ucztę?
Zakupowe preferencje Polaków stale się zmieniają, ale niektóre produkty przed świętami wciąż utrzymują swoją popularność. Według ubiegłorocznego badania UCE...
Salmonella w mięsie drobiowym? Służby zatrzymały przesyłkę z Ukrainy
Główny Inspektorat Weterynaryjny poinformował o stwierdzeniu salmonelli w mięsie drobiowym podczas kontroli na granicy polsko-ukraińskiej. GIW podaje, że...
Te osoby nie powinny jeść mięsa! Chorujesz? Sprawdź, czy musisz je odstawić
Zdrowa dieta zawiera tylko ograniczone ilości mięsa, lecz dla niektórych osób szkodliwe może być nawet niewielkie spożycie. Istnieją choroby, w których nie...
Biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc. Jak wybrać najlepszą?
Biała kiełbasa to tradycyjny element wielkanocnego stołu. Najczęściej jemy ją z żurkiem albo barszczem białym. Świetnie smakuje w połączeniu z ćwikłą, chrzanem...
Więcej jaj pochodzi z chowu ściółkowego. Tu już nie kupisz klatkowych
Za chwilę zaczną się przygotowania do Wielkanocy, której jednym z symboli jest jajko, jednocześnie składnik wielu świątecznych dań. Będziemy je kupowali...
Pyszne pulpety w sosie chrzanowym. Idealny obiad nie tylko na Wielkanoc
Święta wielkanocne to doskonała okazja do podania delikatnych pulpetów z cielęciny w sosie chrzanowym. To danie jest hitem i smakuje także dzieciom. Najczęściej...
Śmiercionośna bakteria w mięsie z dyskontu. Sprawdź, czy masz to w lodówce
Jeśli masz w lodówce to mięso, koniecznie zwróć je do sklepu albo wyrzuć. W tym produkcie z popularnego dyskontu wykryto bakterię groźniejszą niż Salmonella....
Są wyniki badania zatrutej galarety z targowiska. Doszło do tragicznej pomyłki?
Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach wykazał obecność azotynu sodu na poziomie toksycznym dla człowieka w próbkach galarety z targowiska w Nowej Dębie....
Uważaj na swoje kury i indyki. Te objawy choroby powinny niepokoić
Rok 2024 przyniósł już 20 ognisk wirusa u drobiu i stratę kolejnych tysięcy kur i indyków. W całym 2023 roku straciliśmy w Polsce ponad milion sztuk drobiu z...
Wyniki sekcji zwłok ofiary galarety z Nowej Dęby. Na co zmarł mężczyzna?
Są już wyniki sekcji zwłok 54-letniego obywatela Ukrainy, który zmarł po zjedzeniu galarety mięsnej, kupionej na targowisku w Nowej Dębie. Jak informuje...
Rolnictwo uratowało polski eksport w 2023 roku. Bez polskiej wsi byłby niższy o 15%
W 2023 r. wartość eksportu towarów rolno–spożywczych z Polski w 2023 r. osiągnęła rekordowe 51,8 mld EUR (236 mld zł) i była o 8,1 proc. wyższa niż przed rokiem...