JAKUB OLIPRA

Masło znów drożeje i nawet w dużych sieciach sklepów trudno znaleźć 200-gramową paczkę w cenie poniżej 6 zł. W spółdzielniach mleczarskich straszą, że 200-gramowa paczka może kosztować nawet 10 zł. Eksperci rynku rolnego uspokajają, że aż taka drożyzna nam nie grozi.

W ostatnich miesiącach w mediach jest głośno o rekordowych podwyżkach cen, głównie żywności. Ponieważ ceny, bardziej niż zwykle, stały się obecnie tematem nr 1, postanowiliśmy przyjrzeć się temu jak zmieniły się w ciągu ostatnich lat.

Oryginalne, wykwintne, eleganckie. W podlaskich restauracjach są dania, za które trzeba słono zapłacić. Nic dziwnego, chefowie kuchni potrafią tworzyć na talerzach prawdziwą sztukę, oczarowując gości niezwykłym smakiem i produktami z najdalszych krańców świata. Sprawdź nasze menu na bogato!

Ceny nad morzem RAPORT Ceny nad morzem do niskich nigdy nie należały. W tym roku wszyscy, którzy zdecydowali się na wyjazd nad Bałtyk, obawiają się, że z powodu epidemii i związanych z nią problemów będą jeszcze wyższe. Jakie są ceny na początku sezonu nad morzem?

Ceny żywności w Polsce poszybowały, choć wiele innych produktów tanieje z powodu silnie osłabionego popytu. Wedle GUS inflacja w kwietniu wyniosła 3.4 proc. rok do roku i była wyraźnie niższa niż a marcu (gdy osiągnęła rekordowe od lat 4,6 proc.). Ale żywność drożała zdecydowanie szybciej niż cała reszta – średnio o 7,8 proc. To bardzo zła wiadomość dla milionów Polaków, którzy z powodu pandemii i administracyjnych ograniczeń stracili pracę lub lwią część dochodów. Jeszcze gorsza jest taka, że - zdaniem ekspertów – produkty żywnościowe będą nadal mocno drożeć. Równie szybko pójdą w górę ceny wielu usług, z uwagi na rosnące koszty zabezpieczeń przez koronawirusem oraz ograniczoną dostępność.

Tanie paliwo, niskie stawki za prąd - a ceny żywności idą do góry. O co chodzi? Wzmożona zostanie kontrola cen - zapowiada szef resortu rolnictwa.

Jednym z większych zmartwień Polaków była do tej pory pandemia - niestety dołączają do niej kolejne. Plagą, która może dotknąć nas niezwykle boleśnie, jest pogłębiająca się susza. Rolnicy notują straty, ceny żywności zaś szybują w górę. Jak podrożały podstawowe produkty spożywcze i czy czekają nas wyłącznie czarne scenariusze?

Koronawirus w Polsce: Ceny w sklepach są coraz wyższe. W ostatnich dniach więcej płacimy przede wszystkim za mięso - z czego to wynika i czy będzie jeszcze gorzej? Mieszkańcy wielu polskich miast donoszą, że ceny mięsa, m.in. drobiowego wzrosły w ostatnich dniach nawet o 9-10 złotych za kilogram. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi grzmi, że nieuzasadnione podnoszenie cen żywności w związku z pandemią koronawirusa jest nieetyczne i zasługuje na potępienie.

To nie jedyne produkty spożywcze, których ceny mogą przeciętnego zjadacza chleba przyprawić o zawrót głowy. Kilogram kulki cielęcej kosztuje 60 zł. Kilogram chleba ekologicznego 20 zł, a litr dobrej jakości oliwy włoskiej - 50 zł. Również niektóre słodycze są bardzo drogie. Kilogram ręcznie robionych czekoladek kosztuje 199 zł, a makaroników 147.

Wciąż nie znamy skali strat, jakie spowodowała w tym roku susza. W Polsce szacuje je ok. 1,6 tys. gminnych komisji. Według szczątkowych danych suszą jest dotkniętych ok. 175 tys. gospodarstw na obszarze 2,5 mln ha.

W ostatnich miesiącach w mediach jest głośno o rekordowych podwyżkach cen, głównie żywności. Ponieważ ceny, bardziej niż zwykle, stały się obecnie tematem nr 1, postanowiliśmy przyjrzeć się temu jak zmieniły się w ciągu ostatnich lat.

Warzywa jeszcze nigdy nie były tak drogie, jak w tym roku. Na przykład za kilogram pietruszki trzeba zapłacić kilkanaście zł - jest kilka razy droższa niż przed rokiem. Natomiast ceny cebuli są co najmniej dwukrotnie wyższe.

- Żadnego armagedonu nie będzie - zapewnia Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa i rozwoju wsi. - Chcemy zwiększyć możliwości sprzedaży polskiej żywności w sieciach handlowych. Chcemy umożliwić polskim konsumentom dostęp do żywności najwyższej jakości – mówił w czwartek szef resortu. I wyjaśnia, że mogą wzrosnąć ceny jabłek, ale tańsze ma być masło.

- Na żywność dla trzyosobowej rodziny, codziennie wydaję w markecie około 40 złotych. Dużo idzie na pieczywo i warzywa, które są wyjątkowo drogie - opowiada Karolina Olszewska, torunianka.

Rok 2019 ma być okresem wysokich podwyżek cen żywności. Wiele będzie zależało od tego, jak będą kształtowały się ceny prądu, a także od pogody. Wielką niewiadomą są ceny wołowiny oraz wieprzowiny.

Sytuacja w rolnictwie przekłada się na sklepowe półki i zawieszane na nich ceny. Zbóż i warzyw polscy gospodarze (i wielu europejskich) zebrali z powodu suszy - mniej. Mniejsza podaż surowców przekłada się na wyższe ceny - głównie produktów przetworzonych. "Wzrost ich cen będzie generowany wzrostem płac, kosztów energii i transportu na każdym etapie łańcucha sektora rolno-spożywczego", podają analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.

Ten rok dla naszych portfeli łatwy nie będzie. Drożeć będzie żywność, drogie będą paliwa, wielka niewiadoma dotyczy cen energii elektrycznej. Wzrosło lub wzrośnie szereg opłat lokalnych, zdrożeje komunikacja czy wywóz śmieci.

Żywność w Polsce jest coraz droższa, a prognozy cen na kolejne dwanaście miesięcy nie napawają optymizmem. Mowa o podwyżkach w granicach 2 - 3,5 procent w skali roku.

W przyszłym roku w sklepach zapłacimy więcej za warzywa i mąkę. Zdrożeć ma też paliwo. Choć prognozy są konkretne, to jednak eksperci wciąż podkreślają, że wiele zależy od tego, jak duże - jeśli w ogóle - będą podwyżki cen energii.

Podwyżki cen żywności w październiku: mleko, jaja, wołowina, pszenica i rzepak zdrożeję na koniec tego roku. To złą wiadomość. Dobra jest taka, że potanieje wieprzowina. Dlaczego zdrożeje żywność? Przyczyną podwyżek cen żywności mają być między innymi wysokie ceny paliw.

Kostka masła będzie już niedługo nie po 5-6 zł, ale po 10 zł - alarmują producenci. Ceny owoców i przetworów wzrosną o kilkanaście procent. To tylko przykłady. Wszystko z powodu rosnących cen energii elektrycznej. Coraz więcej firm otrzymuje od sprzedawców energii aneksy do umów z podwyżkami nawet o 70 proc.

Producenci pieczywa w województwie podlaskim podnoszą ceny. Winne są podwyżki cen surowców oraz energii.