
Wiosną też kolędowali. Poznaj wielkanocną tradycję Podlasia
Tradycja wiosennego kolędowania istniała na Podlasiu do lat 60. Obecnie mało kto pamięta, czym jest chodzenie z konopielką. Ludowy zwyczaj starają się...

W sobotę Bieg Konopielki. Zobacz jak było w ubiegłych latach
Po emocjach związanych z 7. PKO Białystok Półmaraton czas na mniejsze biegi. Mniejsze nie znaczy, że nie sprawiające zawodnikom przyjemności i nie przynoszące...

Herbata z polskich konopi w sprzedaży. "Konopielka" zmniejsza stres
Na polski rynek spożywczy wchodzi herbata wytwarzana z polskich konopi siewnych. - Dzięki zawartemu w kwiatostanach związkowi CBD (kannabidiol) osoby pijące...

Wyśmienity majonez do sałatki. Oto przepis na gęsty sos, który przyda się na święta
Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Taki sos urozmaici też smak kanapek. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i...

Smakowite roladki z tortilli. Przepis na przekąskę z łososiem w 15 minut
Szukasz pomysłu na błyskawiczną przekąskę na Wielkanoc lub inną specjalną okazję? Proponuję roladki z tortilli z łososiem. Są rewelacyjne w smaku, a do tego...

Babka makowa, która podbije serca wszystkich łasuchów! Znika w okamgnieniu
Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który...

#Podlaskie. Złota piękna jesień w regionie!
Zjawiskowe fotografię uchwycone przez migawkę aparatu w województwie podlaskim podczas jednej z najpiękniejszych pór roku? A to wszystko dzięki użytkownikom...

Wyzwania i dylematy szkolnictwa zawodowego
Uwieńczeniem Podlaskich Dni Kompetencji Zawodowych realizowanych w październiku w Bielsku Podlaskim, Łomży, Suwałkach jest konferencja regionalna dotycząca...

Kolor żółtka ma znaczenie. Tak poznasz dobre jajko
Kolor żółtka może wiele powiedzieć na temat jakości i wartości zdrowotnej jaja kurzego. Wbrew pozorom nie musi, a nawet często nie powinien być pomarańczowy!...

Przesądy, które nadal praktykujemy w obawie przed pechem. Jak się cofniesz, to usiądź
Usiądź, cofnij albo obróć się przez lewe ramię, bo będziesz mieć pecha! Przesądy i zabobony z podlaskiej albo lubelskiej wsi? Ależ skąd! Młoda, wykształcona,...

Gdy łagodna jesień trzyma, będzie krótka, ostra zima?
Jaka czeka nas zima w sezonie 2023/2024? Możemy podjąć próbę przewidzenia jej metodą naszych pradziadków na wsiach. Przebieg pogody był (i wciąż jest) niezwykle...

Sernik, który wodzi na pokuszenie. Przepis nie tylko dla fanów pistacji
Sernik pistacjowy to jeden z modniejszych wypieków podawanych w cukierniach w ostatnim czasie. Mamy przepis na proste ciasto, które wykonasz we własnej kuchni....

Przystawka w retro stylu. Zobacz przepis na przysmak, który podbijał podniebienia
Galareta z kurczaka to przekąska, którą wiele osób pamięta z czasów PRL-u. W tamtym czasie wchodziła w skład obowiązkowej zakąski. Zachęcamy do zrobienia...

Podlaskie jest piękne! Poznaj różnorodną kulturę i odpocznij na łonie natury
Ogromne przestrzenie, dużo terenów zielonych i mieszanka kulturowa – tak w oczach wielu ludzi charakteryzuje się Podlasie. Jednak oprócz tych walorów, region...

Tyle dziś kosztują sierp, kosa, drewniany wóz jak z reymontowskich „Chłopów”
Niebawem na ekrany kin trafi animacja malarska, ekranizacja powieści Władysława Reymonta „Chłopi”. Dziś nadal można kupić narzędzia, jakimi posługują się...

Ludowe sposoby na ochronę przed burzą. Budziła ogromny lęk o życie i dobytek
Burza budziła duży strach przed zniszczeniem, jakie mogła przynieść na wsi. Mieszkańcy obawiali się uderzenia pioruna, który natychmiast powodował rozległy...

19 niezwykłych atrakcji Podlasia. Cuda przyrody, zabytki trzech kultur
Województwo podlaskie to prawdziwy turystyczny skarbiec. Znajdziecie tu moc atrakcji na weekend czy urlop, od „polskiej Amazonki”, przez tajemnicze uroczysko...

Trwa sezon dożynek. Poznaj terminy wojewódzkich imprez w Polsce
Od sołeckich, parafialnych, przez gminne, powiatowe aż do wojewódzkich i ogólnopolskich co roku rolnicy obchodzą dożynki. To tradycyjne podziękowanie za zebrane...

Fascynujące atrakcje i sekrety lasów Podlasia czekają na odkrycie
Podlasie to nie tylko region malowniczych krajobrazów i przyrody, ale także skrywający wiele tajemnic i fascynujących atrakcji turystycznych. Wędrując po lasach...

Co babcia trzymała w spiżarni? Tak nasi przodkowie radzili sobie bez lodówki
Jak przechowywać jedzenie bez lodówki, żeby się nie popsuło? Dręczy cię takie pytanie, gdy zepsuje się chłodziarka? Twoja babcia lub prababcia o takim sprzęcie...

Wieniec wieńcowi nierówny, choć wiele jak dzieło sztuki. Można kupić, a jak zrobić?
Przygotowanie wieńca dożynkowego oznacza mnóstwo rozłożonej w czasie pracy. Liczy się pomysł, staranność, dobór materiałów. Te tradycyjne mają kształt korony i...

Dziś pierwszy dzień lata. Jakie tradycje się z nim wiążą?
Pierwszy dzień lata 2023 wypada już dziś. Przez cały rok wyczekujemy promieni letniego słońca. To właśnie wtedy „ładujemy baterie” podczas wyjazdów czy krótkich...