Konopielka

Tradycja wiosennego kolędowania istniała na Podlasiu do lat 60. Obecnie mało kto pamięta, czym jest chodzenie z konopielką. Ludowy zwyczaj starają się...

Po emocjach związanych z 7. PKO Białystok Półmaraton czas na mniejsze biegi. Mniejsze nie znaczy, że nie sprawiające zawodnikom przyjemności i nie przynoszące...

Na polski rynek spożywczy wchodzi herbata wytwarzana z polskich konopi siewnych. - Dzięki zawartemu w kwiatostanach związkowi CBD (kannabidiol) osoby pijące...

Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Taki sos urozmaici też smak kanapek. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i...

Szukasz pomysłu na błyskawiczną przekąskę na Wielkanoc lub inną specjalną okazję? Proponuję roladki z tortilli z łososiem. Są rewelacyjne w smaku, a do tego...

Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który...

Zjawiskowe fotografię uchwycone przez migawkę aparatu w województwie podlaskim podczas jednej z najpiękniejszych pór roku? A to wszystko dzięki użytkownikom...

Uwieńczeniem Podlaskich Dni Kompetencji Zawodowych realizowanych w październiku w Bielsku Podlaskim, Łomży, Suwałkach jest konferencja regionalna dotycząca...

Kolor żółtka może wiele powiedzieć na temat jakości i wartości zdrowotnej jaja kurzego. Wbrew pozorom nie musi, a nawet często nie powinien być pomarańczowy!...

Usiądź, cofnij albo obróć się przez lewe ramię, bo będziesz mieć pecha! Przesądy i zabobony z podlaskiej albo lubelskiej wsi? Ależ skąd! Młoda, wykształcona,...

Jaka czeka nas zima w sezonie 2023/2024? Możemy podjąć próbę przewidzenia jej metodą naszych pradziadków na wsiach. Przebieg pogody był (i wciąż jest) niezwykle...

Sernik pistacjowy to jeden z modniejszych wypieków podawanych w cukierniach w ostatnim czasie. Mamy przepis na proste ciasto, które wykonasz we własnej kuchni....

Galareta z kurczaka to przekąska, którą wiele osób pamięta z czasów PRL-u. W tamtym czasie wchodziła w skład obowiązkowej zakąski. Zachęcamy do zrobienia...

Ogromne przestrzenie, dużo terenów zielonych i mieszanka kulturowa – tak w oczach wielu ludzi charakteryzuje się Podlasie. Jednak oprócz tych walorów, region...

Niebawem na ekrany kin trafi animacja malarska, ekranizacja powieści Władysława Reymonta „Chłopi”. Dziś nadal można kupić narzędzia, jakimi posługują się...

Burza budziła duży strach przed zniszczeniem, jakie mogła przynieść na wsi. Mieszkańcy obawiali się uderzenia pioruna, który natychmiast powodował rozległy...

Województwo podlaskie to prawdziwy turystyczny skarbiec. Znajdziecie tu moc atrakcji na weekend czy urlop, od „polskiej Amazonki”, przez tajemnicze uroczysko...

Od sołeckich, parafialnych, przez gminne, powiatowe aż do wojewódzkich i ogólnopolskich co roku rolnicy obchodzą dożynki. To tradycyjne podziękowanie za zebrane...

Podlasie to nie tylko region malowniczych krajobrazów i przyrody, ale także skrywający wiele tajemnic i fascynujących atrakcji turystycznych. Wędrując po lasach...

Jak przechowywać jedzenie bez lodówki, żeby się nie popsuło? Dręczy cię takie pytanie, gdy zepsuje się chłodziarka? Twoja babcia lub prababcia o takim sprzęcie...

Przygotowanie wieńca dożynkowego oznacza mnóstwo rozłożonej w czasie pracy. Liczy się pomysł, staranność, dobór materiałów. Te tradycyjne mają kształt korony i...

Pierwszy dzień lata 2023 wypada już dziś. Przez cały rok wyczekujemy promieni letniego słońca. To właśnie wtedy „ładujemy baterie” podczas wyjazdów czy krótkich...