Kożlarze

Ciepła aura sprzyja grzybom. Można znaleźć nie tylko kurki, smardze, borowiki ceglastopore i żółciaki siarkowe. W niektórych lasach pojawiły się koźlarze,...

Nie tylko jabłka, gruszki i śliwki. Choć maliny i jagody są już wspomnieniem lata, na rynku można dostać inny jagodowy przysmak – minikiwi. Uprawiany także w...

Goryczak żółciowy to pięknie wyglądający grzyb, który często „udaje” jadalne i pożądane przez grzybiarzy gatunki. Jednak potrawa z dodatkiem goryczaka nie...

Pod koniec lipca weszło w życie rozporządzenie o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach śródlądowych. W związku z tym wędkarze...

W Polsce wciąż funkcjonuje wiele małych gospodarstw. Program wsparcia w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 pozwala...

28 września obchodzimy Światowy Dzień Jabłka. W powietrzu czuć zbliżającą się jesień, a w domach zapach owoców. Słoiki masowo zapełniają się przetworami. Z...

Sezon na grzyby w pełni. To czas oczekiwany przez wielu miłośników natury i kulinariów. Polska z bogactwem swojej przyrody, oferuje liczne miejsca doskonałe do...

Za oknem resztki lata przeplatają się z oficjalną kalendarzową jesienią, a grzybiarze czekają na prawdziwy wysyp. Choć sezon na prawdziwki, maślaki czy koźlaki...

Interwencja Premia dla młodego rolnika, zwana przez niektórych programem „Młody rolnik”, cieszy się zainteresowaniem gospodarzy, którzy zaczynają przygodę z...

Po co skupuje się kasztany i ile można na tym zarobić? Rozpoczyna się jesień, pod drzewami widać pierwsze kasztany. Choć te z parku nie są jadalne, mają swoje...

Stanowią jeden z symboli jesieni, zebrane wcześniej będą pożywieniem dla zwierząt w czasie mrozów. Mowa o żołędziach. Mało kto wie, że pochodzą z dębu, są...

Poszkodowani rolnicy z sektora kukurydzy mogą ubiegać się o rekompensatę. Pomoc finansowa udzielana jest tym producentom rolnym, którzy w 2022 r. lub 2023 r. co...

Gąska sosnowa, do niedawna uznana w naszym kraju za gatunek wymarły, znów zaskoczyła grzybiarzy. Dwa lata temu te grzyby warte fortunę wyrosły w polskich lasach...

Jarzębinę zbiera się we wrześniu i październiku. Początek jesieni to więc idealny czas, aby sięgnąć po jej owoce. Na bazarkach widać coraz mniej malin,...

Ich nadejście nieodłącznie kojarzy nam się z końcem ciepłego, słonecznego lata. Optymistyczna wersja głosi z kolei, że zamiast żegnać lato, należy witać nimi...

Stosowana przy wyrobie syropów, nalewek i dżemów, stanowi niezbędnik w okresie jesienno-zimowym. Pigwa coraz częściej pojawia się w menu Polaków, a jej...

Wędkarze muszą liczyć się z kilkoma zmianami, które obowiązują od 27 lipca 2023 roku. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w...

Gryzonie to zawsze powód do obaw. Myszy w ogrodzie i domu mogą uszkodzić grządki pełne upraw lub sieci przewodów. W okresie jesienno-zimowym szukają schronienia...

Flaczki z boczniaków to pyszna i szybka do przygotowania wersja popularnej zupy. Zamiast mięsa dodaje się do niej pyszne i aromatyczne grzyby. Całość jest...

Rekordowy wysyp grzybów w lasach. Wrzesień to dobra pora na zbieranie grzybów. W lasach znajdziemy teraz m.in. kurki, kanie, borowiki i maślaki. Takie grzyby są...

Główny sezon na grzyby przypada na koniec sierpnia, wrzesień i październik. Jeśli zastanawiasz się, gdzie można je znaleźć, przydatna może być mapa grzybów...

Słoneczna aura i ciepłe dni sprzyjają babiemu latu. Zjawisko polega na kilku dniach intensywnego ciepła i na snuciu przez młode pająki nici, które potem...