Olej rzepakowy

Ostatnimi tygodniami pola mieniły się kwitnącym rzepakiem, a pszczoły zbierały z niego nektar na miód. Trwają małe żniwa jęczmienne, gdzieniegdzie wyjeżdżają...

Apel o bojkot produktów marki Olej Kujawski krąży w sieci po tym, jak producent znanego oleju znalazł się na liście firm importujących z Ukrainy zboża i inne...

Tłocznie zrzeszone w Polskim Stowarzyszeniu Producentów Oleju przerobiły w 2023 roku aż 3,52 mln ton rzepaku, to o 246 tys. ton więcej niż rok wcześniej. Jak...

W pierwszym półroczu br. tłocznie przerobiły o 107 tys. ton rzepaku więcej niż rok wcześniej. Po ubiegłorocznych, znacznych podwyżkach, a nawet problemach z...

Jaki olej jest najlepszy na patelnię? Odpowiedni wybór tłuszczu na patelnię sprawi, że jedzenie będzie zdrowsze. Wśród olejów kulinarnych do smażenia nadaje się...

Historia olejów roślinnych sięga czasów starożytnych. Chociażby w egipskich grobowcach znaleziono flakony wypełnione olejem palmowym. Oleje roślinne...

Prawdziwy, domowy majonez ma niepowtarzalny smak i zapach. Idealnie nadaje się na świąteczny stół, bez którego wielkanocne śniadanie nie może się udać. Obecnie...

Polecam najprostsze i najlepsze ciasto ze śliwkami na świecie. By je przygotować, nie musisz nic zagniatać, wałkować czy miksować – składniki wystarczy wsypać...

Odpowiedni termin siewu ma fundamentalne znaczenie dla osiągnięcia wysokich plonów i dobrej kondycji plantacji. Przyjmuje się, że najlepszy czas przypada w...

Twoja rodzina przepada za mielonymi? Koniecznie wypróbuj to danie w innej odsłonie i przygotuj je z mięsa indyka. Kotlety będą delikatne, wyraziste w smaku, a...

Domowe bułki maślane to klasyczny przepis na domowe pieczywo. Ciasto przygotujesz na bazie suszonych drożdży, mleka, zimnego masła i mąki pszennej. To przepis...

U niektórych jeszcze trwają, część regionów jest już po. W tym roku żniwa nie tylko rozpoczęły się wcześniej, ale także wcześniej udało się zebrać plony. Jak...

Komisja Europejska wyraziła zgodę na fuzję firm Bunge i Viterra. Jednak warunkiem jest sprzedaż przez Viterrę zakładów w Polsce i na Węgrzech. Inaczej dojdzie...

Na rok więzienia w zawieszeniu na 2 lata skazał świdnicki sąd rolnika oskarżonego o otrucie ponad 7,5 mln pszczół. Wyrok zapadł po ponad 4 latach od wytrucia...

Zbiory rzepaku są bardzo zaawansowane jak na ten etap lata. Niektórzy zbiory zakończyli, rejonami to 70-80 proc. zaawansowania zbiorów. Kto zebrał i nie ma...

Pyszne owoce pod kruszonką to znany i lubiany smakołyk, który można podawać na ciepło i zimno. Idealnie sprawdzą się na deser, zamiast ciasta. Są tak proste i...

Rolnicy koszą pierwsze plantacje rzepaku. Sprawdzamy dzienne stawki skupu w zakładach przetwórczych i firmach pośredniczących oraz przypominamy te zapowiadane...

Kruszonka to pyszny dodatek do wielu ciast. Chcesz, aby zawsze wychodziła idealnie? Wypróbuj mój sposób. Podpowiadam, jak sprawić, by była wyśmienita,...

Już można kupić świeży miód 2024, zachęcają pszczelarze i zapraszają do kupna. W ich ogłoszeniach przeczytasz, że krajowe miody to kwintesencja jakości i...

Według szacunków Polskiej Izby Miodu tegoroczne zbiory miodu w kraju mają tendencję spadkową. Klienci mogą to odczuć szczególnie w przypadku popularnych miodów...

Wbrew nazwie nie produkuje się go z rydzów, ale z pradawnej rośliny, którą znano w Polsce już ponad 3 tys. lat temu. Ten zapomniany olej jest źródłem kwasów...

Rzepak w 2024 roku bardzo wcześnie zaczął kwitnienie, więc powoli je kończy. Dlatego to ostatni moment na zobaczenie pięknych pól. Z Warszawy nie trzeba jednak...