Oni wrócili z Polagry z Perłami Kulinarnymi
Aż cztery Kulinarne Perły zdobyli podlascy producenci tradycyjnej żywności. Biruta Zimnicka za ser owocowy „oboliu suris”, Małgorzta Ostapowicz za pasztet z...
Jak jeść więcej warzyw? Poznaj sposoby na zdrowszą dietę!
Warzywa to podstawa zdrowej diety, ale nie wszyscy sięgają po nie równie chętnie – nawet wtedy, gdy są naprawdę smaczne! Jak więc zachęcać do jedzenia te osoby,...
Ruszył konkurs „Polska smakuje”. Wystarczy zrobić zdjęcie
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa po raz drugi organizuje ogólnopolski konkurs fotograficzny. Celem Konkursu „Polska smakuje” jest promowanie produktów rolnych...
Zgłoś się do konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Walcz o Perłę
Ruszyła kolejna edycja konkursu na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy – Nasze Kulinarne Dziedzictwo.
Początek roku to czas imprez. A w nim nowe trendy, nowe smaki.
Rozmowa z Adamem Zwolanem, członkiem zarządu spółki Lech Garmażeria Staropolska, w której skład wchodzi m.in. „Lech - Gościnny Dom”
Polagra Food 2017. Targi wyrobów spożywczych niebawem w Poznaniu
To tutaj poznamy konsumenckie trendy, znajdziemy przegląd ofert i polskiej gospodarki żywnościowej. Targi Polagra Food we wrześniu w halach Międzynarodowych...
Targi i wystawy rolnicze w 2017 roku
Przez cały rok rolnicy mogą śledzić nowości na rynku podczas targów i wystaw rolniczych. Maszyny, zwierzęta, rośliny, wyroby spożywcze - to wszystko i o wiele...
W Szepietowie powstaną cztery linie do nauki rolników
Będą cztery linie produkcyjne – do przetwarzania mleka, mięsa oraz owoców na susz i soki. Dzięki nim rolnicy nauczą się, jak uruchomić taką produkcję u siebie....
Biesiada Miodowa w Kurowie. Z Białegostoku zawiozą za darmo
XVII Biesiada Miodowa w Kurowie już w najbliższy weekend (27-28 sierpnia)....
Chcą stworzyć nietypowy szlak. Kulinarny
Na razie pod uwagę branych jest około 100 podmiotów wytwarzających różne regionalne dania. Być może pojawią się nowe. – To bardzo dobry pomysł – oceniają...
Zdrowa żywność ma przyszłość. Zapotrzebowanie na nią szybko rośnie
Polacy coraz więcej uwagi przywiązują do żywności organicznej i produktów z certyfikatami. Równie chętnie sięgamy po żywność tradycyjną, lokalną czy pochodzącą...
Wyjątkowy ser został nagrodzony medalem
Jeden z najbardziej znanych produktów rodem z Podlasia został wyróżniony podczas tegorocznej edycji Targów Smaki Regionów, jakie odbyły się podczas Targów...
Wyjątkowy ser został nagrodzony medalem
Jeden z najbardziej znanych produktów rodem z Podlasia został wyróżniony podczas tegorocznej edycji Targów Smaki Regionów, jakie odbyły się podczas Targów...
Nasze potrawy nagrodzone Perłą
Podlascy producenci tradycyjnej żywności wrócili zpoznańskiej Polagry Food z czteema Kulinarnymi Perłami. Zdobyli je: Biruta Zimnicka za ser owocowy „oboliu...
Mlekovita i Mlekpol ze złotymi medalami na Polagra Food
W poniedziałek rozpoczęły się Międzynarodowe Targi Poznańskie Polagra Food. Już pierwszego dnia dwie podlaskie mleczarnie sięgnęły po Złote Medale MTP.
Kruszewskie ogórki przyciągnęły prawdziwe tłumy
Tysiące osób odwiedziło wczoraj Kruszewo, gdzie odbywał się Dzień Ogórka . Wszyscy poszukiwali słynnych kiszonych ogórków oraz innych regionalnych przysmaków....
Wytwarzają tradycyjną żywność, organizują pokazy i warsztaty kulinarne
Producenci lokalnych produktów mają pełne ręce roboty. Ich wyroby to towar o wysokiej jakości, zdrowy i smaczny. Walory regionalnych specjałów docenia coraz...
Te tradycyjne dania Podlasia smakowały najlepiej
W tym roku do konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów zgłoszono rekordową liczbę produktów - aż 150. Komisja przyznała nagrody i wyróżnienia...
Postawili na przetwórstwo i nie żałują. Zdrowa, wiejska żywość jest na topie
Coraz więcej osób chce kupować prawdziwą, wiejską żywność. Toteż rolnicy stawiają na przetwórstwo – proponują tradycyjne wędliny, sery, chleby.
Hotelowa kolekcja z Białegostoku na poznańskich targach
Najnowszą kolekcję Horeca, dedykowaną hotelom oraz restauracjom prezentuje Andropol podczas tegorocznych poznańskich targów INVEST HOTEL 2014....
Na Polagrze pokażemy najlepsze nasze smaki
Poznańska Polagra Food już za niespełna tydzień. Na targach tych zaprezentują się m.in. podlaskie mleczarnie, a nasze tradycyjne dania powalczą o prestiżowy...