Pyszne dania z gęsiny. Zobaczcie, jakie potrawy można przyrządzić z tego mięsa
Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...
Skosztuj pysznej gęsiny. Festiwale nie tylko w Minikowie i Swołowie
Już w piątek zaczyna się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023 w Przysieku i ten w Swołowie na Pomorzu. 11 listopada dołączy impreza w Minikowie. Jeśli szukasz...
Sprawdzone przepisy na dania z gęsią
Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
Wypoczynek w czasach PRL-u. Tak wyglądały wówczas wczasy i kolonie letnie [zdjęcia]
Wakacje w pełni. Wielu z nas spędza je za granicą lub w rodzimych ośrodkach w górach, nad morzem, nad jeziorami. Przypomnijmy, jak wczasowanie wyglądało w...
Tak wypoczywano przed wojną w Przyjezierzu. Wczasowisko w latach 30. [ZDJĘCIA]
Przyjezierze nad jeziorem Ostrowskim w gminie Jeziora Wielkie (pow. mogileński) to ulubione miejsce letniego wypoczynku mieszkańców Kujaw i ziemi mogileńskiej....
Na świętego Marcina tylko gęsina? W Poznaniu królują jeszcze rogale
11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach...
Polską gęsiną zajadają się za granicą. Gęsi to nie tylko mięso - cenny jest puch
Gęsina na świętego Marcina jest hasłem wielu wydarzeń, które mają - zwłaszcza w listopadzie - promować to mięso w Polsce. Tymczasem przekonywać do niego nie...
Furorę robią nogi. Już nie Niemcy najchętniej jedzą nasze gęsi
Producenci przyznają, że to niezwykłe. Już nie Niemcy i Francuzi, ale ... smakosze z Honkongu najczęściej raczą się naszą gęsiną.
10 rzeczy, które powinniśmy wiedzieć o gęsi, zanim ją zjemy
Do jej fanclubu należy Magda Gessler, była... podkuwana, jej smalcem leczono zapalenie płuc i podwyższano libido. Panie i panowie - oto jej wysokość gęś.
Jedz gęsinę, jedz! Nowa świecka, kulinarna tradycja na 11 listopada
Jedzenie gęsiny na świętego Marcina to nie chwilowa moda ani zagraniczny trend. To „nowa świecka tradycja”, która zyskuje w Polsce coraz większą popularność....
Ile gęsi hoduje się w Polsce? Zajadają się nimi głównie Niemcy [grafiki]
Święto przypadające 11 listopada ma swoje rogale świętomarcińskie i gęsinę, popularyzowaną szczególnie w województwie kujawsko-pomorskim. Ale to nie tu gęsi...
Polska gęsina promowana w Wietnamie. I to jak
Polska gęsina była głównym daniem podczas misji gospodarczej Komisarza Phila Hogana w Wietnamie.
Kiedy jest najlepsza gęsina? Na św. Marcina – czyli teraz
Gęsina w ostatnich latach była w Polsce mięsem zapomnianym – nasze gęsi owsiane jedli głównie Niemcy. Powoli zaczyna się to zmieniać, w ciągu siedmiu lat...
Wiesław Pogorzelski zwiększył produkcję aż pięćdziesięciokrotnie
Prezentacje. Wiesław Pogorzelski z Odrynek (gm. Narew) zajmuje się hodowlą gęsi i kurcząt. W ciągu ostatnich kilku lat zwiększył produkcję...