Smażenie

Ruchanki to nic innego jak placuszki drożdżowe. To tradycyjne danie regionalne znane na Kaszubach i Kociewiu. Z kolei na Warmii i Mazurach są bardziej popularne...

Ziemniaki są zdrowe, ale w wyniku smażenia zmieniają się nie do poznania. Choć smakowite i chrupiące, frytki wcale nie są odpowiednie do jedzenia na co dzień....

Takie jedzenie jest pełne smaku, ale i kalorii. Sięgamy po nie też wtedy, gdy trzeba coś szybko zjeść. Dietetycy ostrzegają jednak, że tego rodzaju żywność...

Większość z nas chce jeść zdrowo i wkłada w to wiele pracy, jednak efekt nie zawsze jest taki, jak nam się wydaje. Wiele popularnych metod kulinarnych sprawia...

Olej słonecznikowy to jeden z najpopularniejszych tłuszczów, który spożywamy także w produktach przetworzonych. Warto jednak wiedzieć, że nie jest to jeden...

Jaki olej jest najlepszy na patelnię? Odpowiedni wybór tłuszczu na patelnię sprawi, że jedzenie będzie zdrowsze. Wśród olejów kulinarnych do smażenia nadaje się...

Zrobienie cienkich naleśników dla wielu osób wydaje się czynnością wprost niemożliwą. Wprawdzie to jedna z najprostszych potraw, ale często mamy z nimi wielki...

Wiele osób może się zastanawiać, co zrobić z olejem po smażeniu pączków i faworków. Warto wiedzieć, co zrobić z olejem i jak go utylizować oraz ile razy można...

Podajemy dwa sprawdzone przepisy na placki ziemniaczane. Pierwszy - bardziej tradycyjny, drugi, który na pewno pokochacie - z ziemniaków tartych na grubych...

Mięso to podstawowy składnik diety wielu ludzi. Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia soczystego kotleta. Jednak prawidłowe przygotowanie mięsa to...

Co zrobić, żeby tłuszcz nie pryskał podczas smażenia, a jajko na twardo nie pękało podczas gotowania? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w naszym wideo....

Co przygotować dziecku na drugie śniadanie? To pytanie zadaje sobie wielu rodziców. Ale nie tylko. Nierzadko zastanawiamy się, co zabrać do pracy, aby w czasie...

Klasyczne frytki to frykas przygotowywany z ziemniaków. Jednak jesienią warto przełamać ten schemat i zrobić frytki z dyni. Możesz użyć dyni hokkaido lub zrobić...

Kilka piw czy kieliszków wina? Zdrowy styl życia ucierpi również przy mniejszych dawkach. Tak alkohol wpływa na twoją dietę i nawyki, kładąc się cieniem na stan...

Słonecznikowiec to prawdziwy hit. Ciasto łączy w sobie pyszną czekoladę, kajmak i chrupiący prażony słonecznik. Po prostu palce lizać. Mam dla ciebie sprawdzony...

Choroby układu krążenia to jedna z najczęstszych przyczyn zgonów na całym świecie. W Europie codziennie z ich powodu umiera 10 tys. osób. Choć niektóre objawy...

Aby wyleczyć raka trzustki, trzeba pozbawić energii komórki nowotworowe. Sposób na to znaleźli naukowcy amerykańscy, którzy za pomocą popularnej diety zapewnili...

Grochówka to dla wielu osób danie kojarzące się z żywieniem w wojsku lub jako posiłkiem na rajdach turystycznych. Gorące danie wypełnione białkiem, pochodzącym...

Naukowcy z Amerykańskiego Centrum ds. Kontroli Chorób i Prewencji (CDC) przyjrzeli się 47 warzywom, by wybrać to, które ma największą gęstość składników...

Drożdżowe bułeczki z dżemem to wyśmienity pomysł na pyszne śniadanie. Z naszym przepisem wcale nie są trudne do zrobienia. Wychodzą za to idealnie puszyste,...

Pacjenci stosujący ten lek na nadciśnienie i chorobę serca powinni sprawdzić numery serii wykupionego produktu. Stwierdzono bowiem wady jakościowe, które mogą...

Domowy kebab to pyszne danie, które można bardzo łatwo i szybko przygotować samodzielnie. Dzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa smakuje lepiej niż popularny...