Sanepid zamknął kolejną restaurację. Ale inne lokale działają nadal mimo lockdownu
Sanepid zdecydował o zamknięciu jednej z białostockich restauracji, która działała mimo zakazu rządu. W lokalu goście byli przyjmowali stacjonarnie od niespełna...
Pomaganie przez gotowanie, czyli kolacja charytatywna w Czarnej Owcy. Wesprzyj akcję!
Czarna Owca zaprasza na charytatywną kolację degustacyjną. Kupując kulinarne przeżycia, wspierasz małą Olgę, zmagającą się z chorobą Recklinghausena. Cały...
PLUS
Produkty lokalne w kuchni to dobry trend
Rozmowa z Grzegorzem Chlebowiczem, szefem kuchni w trattorii Czarna Owca w Białymstoku.
PLUS
Szef kuchni w "Czarnej owcy": Odradzam kupowania mięs gotowych
Zwykle jest to mięso gorszej jakości, a przyprawy, którymi je nafaszerowano zawierają i dużo chemii i smaki, które zabijają prawdziwy smak mięsa - uważa...
Sąd uchylił karę sanepidu za otwarcie restauracji w pandemii
W kwietniu 2021 roku powiatowy sanepid ukarał grzywną właścicieli białostockiej restauracji, która mimo rządowego zakazu, działała i serwowała klientom posiłki...
Restauracje w Białymstoku pełne gości. "Mamy monopol na trzystutysięczne miasto"
Mija miesiąc odkąd pierwszy przedsiębiorca w Białymstoku zdecydował się otworzyć restaurację mimo obostrzeń. Dziś w stolicy Podlasia możemy usiąść przy stoliku...
Sanepid polubił post o otwarciu restauracji Czarna Owca! Jak to tłumaczy?
To nie żart. Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Białymstoku polubiła na Instagramie post restauracji Czarna Owca informujący o otwarciu. Jak sanepid...
Otworzył kawiarnię mimo zakazu rządu. Nie żałuje swojej decyzji!
Od poniedziałku (18 stycznia) mimo zakazów rządu otwarta jest kawiarnia Kafejeto w Białymstoku. Jak dotąd w lokalu nie było kontroli policji i sanepidu. Jest za...
Białostocka branża gastro ginie w oczach
O trudnej sytuacji w branży gastronomicznej jaką wywołała pandemia koronawirusa - rozmawiamy z Grzegorzem Chlebowiczem, szefem kuchni w Trattorii Czarna Owca w...
Idziemy na targ! Dlaczego warto go wybierać zamiast marketu?
Olbrzymie kanie, dynie ozdobne, pigwa w zalewie, sezonowe warzywa, pomidory z babcinego ogródka i długie sznury suszonych borowików. To tylko niektóre skarby,...
Kafejeto - nowe, pyszne miejsce na kawowej mapie Białegostoku
Mój pomysł na kawiarnię kreował się przez wiele lat - opowiada Arkadiusz Klinicki. Kilka tygodni temu otworzył w Białymstoku Kafejeto (w języku esperanto słowo...
Łomża: Włoska Pizzeria Trattoria otworzyła swój lokal w mieście!
W Łomży powstała pierwsza restauracja ogólnopolskiej sieci Presto Pizzeria-Trattoria. Pierwsi klienci pojawili się w niej w ostatnią sobotę sierpnia. Pizzeria...