3 z 10
Poprzednie
Następne
Najlepsze smaki z dzieciństwa, których dzisiaj już nie spotkasz. Aż cieknie ślinka!
Zimne nóżki
Wytrawna galaretka z mięsem stanowiła w PRLu zakąskę i nieodłączny element zakrapianych alkoholem imprez. W barach zestaw: kieliszek wódki + zimne nóżki nazywany był "lorneta z meduzą". Zimne nóżki to galaretka, która z założenia nie zawiera żelatyny. Jej przygotowanie polega na długim i powolnym gotowaniu mięsa.