Spółka Mep-Pol, która za ponad 13 milionów złotych kupiła najbardziej okazałą kamienicę przy białostockim Rynku Kościuszki, spełni to, co obiecywało kiedyś białostoczanom Bierhalle.
Trunki zostaną oparte na regionalnych recepturach, smaki będą konsultowane z klientelą, a na najbardziej wytrwałych bywalców będzie zawsze czekał ich ulubiony kufel przechowywany w specjalnej szafie. Plan Mep-Polu jest taki: w podziemiach kamienicy będzie kameralna knajpka, gdzie będzie można poza napiciem się piwa potańczyć, wypić kawę. A na połowie parteru powstanie potężna piwiarnia z kilkoma gatunkami piwa - ciężkimi zimą, lekkimi latem. Do tego regionalne potrawy.
Marek Piotrowski, prezes Mep-Polu planuje, że Browar Stary Rynek (bo tak ma się nazywać) będzie się wymieniał beczkami z małymi browarami w Polsce: - My im podrzucimy sto beczek, oni nam, a klient będzie mógł porównywać.
Remont kamienicy ruszy jesienią. Ma tu też powstać hotel - koncepcja zagospodarowania budynku jeszcze jest w trakcie opracowywania.
Strefa Biznesu: Dlaczego chleb podrożał? Ile zapłacimy za bochenek?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
