Żniwa rozpoczęte. Jakość ziarna nie jest taka zła

W piątek skup ziarna rozpoczęła największa firma młynarska w regionie – Podlaskie Zakłady Zbożowe w Białymstoku.
– Skupowaliśmy je również w sobotę i niedzielę – podkreśla Henryk Łada, prezes PZZ-tów. – Ale największy ruch zaobserwowaliśmy wczoraj. Można powiedzieć, że skup ruszył już pełną parą.
Dodaje, że rolnicy spokojnie koszą zboża, na razie nie martwią się o pogodę. 

Ziarno drobne, ale dobre
A jak jest w tym roku z jakością ziarna? Henryk Łada jest zdania, że nie powinno być źle.
– Wprawdzie jest mniej narośnięte, bo susza zrobiła swoje, ale poczekajmy jeszcze z wnioskami końcowymi – tłumaczy. – To dopiero początek żniw, a zawsze na pierwszy ogień idą zboża słabsze.
Na razie nie ma większych problemów z zawartością glutenu.

Ceny zboża wyższe niż w kraju
Na jaką cenę mogą w tym roku liczyć podlascy rolnicy? W Podlaskich Zakładach Zbożowych za tonę pszenicy dobrej jakości (konsumpcyjnej) mogą otrzymać 700 zł. Natomiast ceny pszenicy słabszej jakościowo – paszowej – wahają się w granicach 630-650 zł/t. Z kolei tona żyta kosztuje w tej firmie 500 zł. 
Białostockie PZZ-ty skupują także pszenżyto, jęczmień, owies.
Henryk Łada zapewnia, że w tym roku w woj. podlaskim ceny zbóż są wyższe niż w innych regionach Polski (w poprzednich sezonach były wyrównane).  Pszenicy o 20-30 zł, a żyta o około 50 zł.  

Rzepak już po półmetku
– Większość zbóż w województwie podlaskim, praktycznie wszystkie z wyjątkiem pszenicy jarej, zbliża się do fazy dojrzałości technologicznej – mówi Andrzej Markowski, specjalista ds. zbóż w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie. 
Najbardziej zaawansowany jest zbiór jęczmienia ozimego. Praktycznie został on już skoszony, zostały jedynie niewielkie ilości na terenie trzech powiatów: wysokomazowieckiego, siemiatyckiego i suwalskiego. Trzeba jednak pamiętać, że w woj. podlaskim mamy jedynie śladowe ilości tego zboża. 
Rzepak został zebrany w 58 proc. Najszybciej rzepakowe żniwa postępują na terenie powiatów: białostockiego, bielskiego  oraz wysokomazowieckiego. Natomiast najwolniej na terenie powiatów: hajnowskiego, sokólskiego i monieckiego. 

Zaczęli kosić żyto i mieszanki zbożowe
– Jeśli chodzi o inne zboża, to nie zostały jeszcze zebrane w więcej niż 15 procentach – podkreśla Andrzej Markowski. 
Dodaje, że najbardziej zaawansowany jest zbiór żyta. Skoszono już 17 proc. powierzchni tego zboża. Natomiast jęczmień jary i  mieszankę zbożową zebrano w  10 proc. Specjalista z Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego ocenia, że jeśli tylko pogoda dopisze, to żniwa zostaną zakończone w ciągu dwóch tygodni. 
– Przy obecnym umaszynowieniu żniwa nie powinny trwać dłużej – podkreśla Markowski. 
Również jego zdaniem, na razie nie powinno być źle z jakością ziarna. Zwłaszcza, że na razie zapowiadane są upały.