Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Kolejna atrakcja na grodzisku w Parku Kulturowym w Milewszczyźnie. Powstał tam jedyny taki piec w całym regionie

Martyna Tochwin
Martyna Tochwin
Tradycyjny, średniowieczny piec chlebowy, jedyny taki w województwie podlaskim można podziwiać w Parku Kulturowym w Milewszczyźnie. W tego typu piecach dawno temu Słowianie piekli chleby i podpłomyki. Pod Korycinem już w tym sezonie będzie można spróbować takich wypieków.

Piec w Milewszczyźnie to dzieło Marcina Wudniaka, mistrza zduńskiego z Inowrocławia w województwie kujawsko-pomorskim. Przyjechał do nas specjalnie po to, aby stworzyć unikatową budowlę, która będzie nie tylko dodatkową atrakcją Parku, ale też będzie spełniała użyteczną funkcję.

- To jest piec służący do pieczenia chleba, ale też wszelakich innych potraw, bo można też upiec w nim ciasto, pizzę, mięsiwo, a także potrawy garnkowe. Po okresie około dwóch tygodni, kiedy piec wyschnie, będzie można normalnie go użytkować - mówi mistrz zduński.

Piec według dawnych metod powstawał kilka dni. Został odwzorowany na podstawie dawnych, średniowiecznych pieców, które służyły mieszkańcom słowiańskich grodów. Ich historia sięga I wieku przed naszą erą.

Do jego zbudowania zostały użyte wyłącznie naturalne materiały. To kamienie, glina i słoma. Ta ostatnia spełnia aż dwie ważne role.

- Słoma ma dwojakie zastosowanie. Po pierwsze wzmacnia konstrukcję, po drugie izoluje - wyjaśnia Marcin Wudniak.

Średniowieczny piec to kolejna atrakcja, którą będzie można obejrzeć w Parku Kulturowym Korycin Milewszczyzna.

- To uzupełnienie oferty Parku Kulturowego - nie ma wątpliwości Mirosław Lech, wójt gminy Korycin. - Piec będzie wykorzystywany w celach edukacyjnych, ale również smakowych, ponieważ będzie można tu piec chleb i podpłomyki. Myślę, że spróbujemy również mięsiwa.

Podkreśla, że cały czas szuka nowych pomysłów na uatrakcyjnienie Parku i nowych możliwości pozyskiwania środków finansowych.

- Ten piec idealnie pasuje do tego miejsca. Gród powstał bowiem w drugiej połowie X wieku. Z pewnością więc mieszkańcy wczesnośredniowiecznego grodu korzystali z tego typu urządzeń, żeby wzbogacić swoje jadło - mówi Mirosław Lech.

Park w Milewszczyźnie ukazując ponad 1000 lat historii naszych ziem. Zorganizowany został na bazie wczesnośredniowiecznego grodziska otoczonego palisadą. Prezentuje różne etapy osadnicze tego terenu.

To wszystko pokazane i opisane jest w nowoczesny sposób. Park naszpikowany jest multimediami, planszami i tablicami informacyjnymi. Są makiety, autentyczne eksponaty i artefakty. Obiekt przystosowany jest do samodzielnego zwiedzania. Umożliwią to kioski multimedialne, dzięki którym uruchamiać się będą prezentacje.

Park Kulturowy to jedna z największych inwestycji zrealizowanych w gminie Korycin. Jej wartość to 5,447 mln zł, z czego dofinansowanie z budżetu Unii Europejskiej stanowiło aż 85 procent kosztów projektu, czyli 4,630 mln zł.

od 16 latprzemoc
Wideo

CBŚP na Pomorzu zlikwidowało ogromną fabrykę „kryształu”

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na sokolka.naszemiasto.pl Nasze Miasto