W tych grzybach nie znajdziesz robaków. Kurki już widać w polskich lasach. Nie smaż ich i nie sól, bo stracą wartości przeciwpasożytnicze

Co można zrobić z kurek?

Wiadomo, jajecznica z kurkami lub makaron z sosem grzybowym wpływają na nasze kubki smakowe, więc nie należy się całkowicie wyzbywać smażenia lub duszenia grzybów. Warto jednak mieć też je w formie nalewki lub przyprawy, pozwoli to skorzystać z właściwości przeciwpasożytniczych.