Jajka wielkanocne mogą być zdrowe. Zobacz najlepsze pomysły i przepisy. Święta będą więcej niż tylko smaczne!

Zdrowa jajka wielkanocne. Jajka faszerowane z brokułem

Połówki jaj ugotowanych na twardo można wypełnić zdrową pastą o intensywnym kolorze, najlepiej z żółtek i zielonych warzyw, takich jak szpinak (ugotowany i odciśnięty z wody), brokuł (najlepiej na parze, gdyż wtedy zachowuje pełnię smaku), rukola czy zioła, np. natka. Składniki w tym kolorze warto też ze sobą łączyć. Dekoracją mogą być np. pokruszone plasterki podsmażonego i osączonego z tłuszczu bekonu.