Rakotwórcze produkty. Co cię może zabić? Tego unikaj, by zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka

Mąka

Wraz z oczyszczaniem mąki usuwana jest jej cała wartość odżywcza. Dodatkowo mąkę wybiela się za pomocą chloru gazowego, by uczynić ją bardziej atrakcyjną dla konsumentów.

Jej indeks glikemiczny jest bardzo wysoki - oznacza to, że podwyższa poziom insuliny bez dostarczania składników odżywczych. Cukry proste są niczym innym, jak doskonałym paliwem dla nowotworów.