Zdrowe potrawy z grilla na majówkę - alternatywa dla mięs. Jak zjeść dobrze i nie mieć wyrzutów sumienia?

Warzywa to świetny wybór

Warzywa najlepiej pokroić w plastry (paski w przypadku papryki), przyprawić, obsypać ziołami i umieścić na aluminiowej tacce lub bezpośrednio na ruszcie (to opcja dla tych , którzy bardziej dbają o środowisko)
Cukinia to królowa grillowanych warzyw, jest świetnym dodatkiem, ale może również stanowić danie główne
Podobnie jak cukinia - ziemniaki są świetnym dodatkiem, ale i daniem głównym; ziemniaki owinięte w folię można umieścić bezpośrednio w żarze