Kwasy tłuszczowe i zdrowie

Kwasy omega

Kwasy omega

Naukowcy dowiedli, że brak odpowiedniej ilości kwasów omega w organizmie dziecka może powodować m.in. agresję, nadpobudliwość (ADHD), otyłość, cukrzycę, dysleksję, zaburzenia pamięci, alergie, skłonność do częstych stanów zapalnych, niewłaściwe wydzielanie soków trawiennych, a nawet nowotwory.

Dietetycy zalecają też ograniczenie spożycia czerwonego mięsa na rzecz drobiu i wędlin o niskiej zawartości tłuszczu.

Ważne tłuszcze
Dla młodego umysłu jednak najważniejsze są te produkty, które zawierają Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe omega 3, 6 i 9. Dlatego bardzo duży wpływ na zdrowie i kondycję naszych pociech ma obecność w jadłospisie ryb, szczególnie tłustych (makrela, łosoś, śledź, halibut). Są to niezastąpione źródła nienasyconych kwasów tłuszczowych, niezbędnych dla prawidłowego rozwoju dzieci. Niestety sam organizm nie potrafi ich wyprodukować.

Specjaliści ostrzegają, że niedobór kwasów omega w organizmie może prowadzić do zaburzeń, przede wszystkim intelektualnych.

Na depresję i miażdżycę
W Japonii stosuje się je w leczeniu depresji. Do uzupełniania diety dziecka o kwasy omega-3, 6 i 9 namawiają również szwedzcy eksperci. Dowiedli oni, że włączenie do diety dzieci wysokich dawek kwasów omega-3 zmniejsza trudności w uczeniu się i koncentracji.

Także amerykańskie badania wykazały, że uczniowie, których dietę wzbogacano suplementami kwasów omega-3, w ciągu trzech miesięcy osiągnęli tak duży postęp w nauce, jak ich rówieśnicy w ciągu trzech lat.

- U dzieci podatnych na choroby układu krążenia, kwasy omega-3 hamują proces miażdżycowy i łagodzą stany zapalne - uważa prof. dr hab. med. Marek Naruszewicz, prezes Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą. - A uzupełnianie diety dzieci kwasami omega-3 zmniejsza wśród nich zachorowalność na cukrzycę.