Maciek Giełażen i Łukasz Milcz, bo o nich mowa, uczą się zawodu kucharza, bo uwielbiają gotować. Niedawno wrócili ze stażu zawodowego w Niemczech. Tam nie tylko wiele się nauczyli, ale i zdobyli cenne doświadczenie.
Chłopcy wraz z dziewięcioma osobami we Frankfurcie nad Odrą byli trzy tygodnie. Staż odbywali w ośrodku szkoleniowym. Tam uczyli się przygotowywać wykwintne potrawy serwowane w hotelach cztero- i pięciogwiazdkowych.
- Przyrządzałem na przykład zupę z małż czy sznycle z niemieckimi bratkartoflami. Wcześniej o nich słyszałem, ale ich nigdy nie robiłem - przyznaje Maciej.
- Uczyliśmy się też robić różne potrawy regionalne, na przykład grochówkę, a także piec chleb, bułeczki - wymienia Łukasz.
Chłopcom podobało się też to, że każdy miał swoje stanowiska pracy. I panował tam porządek. Przekonali się także, że warto uczyć się języków obcych. Nie kryją, że na początku nie było łatwo. Nieznajomość niemieckiego była dla nich barierą. Ale potem, jak mówią, zaczęli się dogadywać ze swoim niemieckim szefem.
Pobyt w Niemczech był możliwy dzięki trzyletniej współpracy OHP z frankfurckim zakładem promowania kształcenia zawodowego. - Nasi stażyści mają zapewnionych sześć godzin nauki języka niemieckiego, zakwaterowanie i wyżywienie - mówi Katarzyna Kruszewska, zastępca kierownika OSiW w Wasilkowie.
Młodzież dostaje certyfikaty.
Czytaj e-wydanie »Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
