XXX Krajowe Dni Ziemniaka w Marianowie 2023. Targi i pokazy rolnicze Potato Poland przyciągnęły wystawców z kraju i zagranicy

XXX Dni Ziemniaka odbywają się w Marianowie. To impreza o charakterze wystawowo-konferencyjnym, na którą przybyli przedstawiciele polskiej branży ziemniaczanej. Skierowana jest do producentów rolnych i jej partnerów. Uczestniczy w niej wielu wystawców z kraju i zagranicy. Gościem specjalnym wydarzenia jest m.in. sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Lech Antoni Kołakowski.

W latach 70. I 80. Ubiegłego wieku, ziemniaki były uprawiane prawie w każdym polskim gospodarstwie zajmując prawie 2,5 mln ha. Dawały plon do 50 mln ton rocznie, ale przeważnie słabej, jakości z przeznaczeniem na paszę. Chociaż dzisiaj powierzchnia upraw ziemniaka jest znacznie mniejsza, nadal ma on istotny udział w strukturze upraw w Polsce – mówił Lech Antoni Kołakowski i dodał, że według GUS w 2022 roku powierzchnia upraw ziemniaka wynosiła 236 tys. ha, a zbiór około 7 mln ton.

Tematem przewodnim tegorocznej edycji Dni Ziemniaka w Marianowie jest przetwórstwo, w tym produkcja skrobi i innych wyrobów, pochodzących z upraw ziemniaka. Gospodarzami imprezy są Stacja COBORU w Marianowie i firma PEPEES SA w Łomży. Impreza potrwa dwa dni.

Takie imprezy są potrzebne, że w ogóle zapamiętać, że ten ziemniak istnieje. Że jest szansą, a jednocześnie wyzwaniem. Jeśli nie będziemy o tym mówili, zostaną nam dwa ziemniaki na talerzu jako warzywo deserowe. A to nie jest duży biznes – stwierdził Wojciech Jaszczewski, prezes Grupy PEPEES SA w Łomży.