Błyskawiczny makaron ze szpinakiem i kurczakiem. Wyjątkowego smaku dodaje prosty sos. Przepis na pyszny i sycący obiad dla całej rodziny

Szukasz pomysłu na szybki do zrobienia obiad? Proponuję przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem. To danie, które zrobisz bez trudu, na jednej patelni. Wyśmienity smak to zasługa kremowego sosu, doprawionego świeżym czosnkiem. Całość jest wyrazista, nie za ciężka i bardzo smaczna. Przed podaniem posyp potrawę serem np. bursztyn lub parmezan.

czas przygotowania: ok. 30 minut
porcja na: 3-4 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• ok. 400 g ugotowanego makaronu np. penne,
• 500 g świeżego szpinaku,
• 2 filety z kurczaka,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 cebula,
• 300 ml śmietanki 30%,
• sól i pieprz do smaku,
• odrobina oleju do smażenia,
• ser do posypania np. bursztyn, parmezan.

1. Filet z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę.
2. Posyp mięso szczyptą soli i pieprzu.
3. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
4. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż mięso dwie minuty.
5. Dodaj czosnek i cebulę, podsmaż całość kolejne dwie minuty.
6. Wlej śmietankę. Gotuj ok. 5 minut. Następnie dodaj szpinak i gotuj ok. minutę.
7. Na koniec dopraw całość solą i pieprzem do smaku.
8. Wrzuć makaron i wymieszaj.
9. Podawaj danie na ciepło, posypane serem. Smacznego!

Czytaj także: Makaron z sosem grzybowym. Przepis na szybki obiad z boczniakami i natką pietruszki

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: