MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Podlaskie specjały znalazły się w rankingu 50 najlepszych ciast na świecie

Magda Ciasnowska
TasteAtlas stworzył ranking 50. najlepszych ciast na świecie. Do zestawienia trafiło aż pięć polskich deserów, z czego dwa największą popularnością cieszą się w województwie podlaskim.

TasteAtlas to internetowy przewodnik kulinarny, zrzeszający fanów dobrej kuchni i i profesjonalnych krytyków kulinarnych z całego świata. Portal cyklicznie wraz z przyznającymi oceny użytkownikami, przygotowuje zestawienia najlepszych dań na świecie.

Najnowszy, opublikowany w lipcu ranking dotyczy ciast. Zestawienie 50 najlepszych wypieków otwiera bułgarski Torta Garsh. Na drugim miejscu znalazł się czeski kołacz z powidłami i kruszonką - Valašský frgál. Najniższe miejsce na podium przypadło rosyjskiemu semtannikowi.

Okazuje się, że serca internautów z całego świata podbiło aż pięć polskich ciast. Pierwsze z nich znalazło się tuż za podium, na 4. miejscu. To karpatka. Wysokie, 8. miejsce, zajął również sernik.

W pierwszej 20. uplasowały się także wypieki, którymi zajadają się przede wszystkim mieszkańcy województwa podlaskiego i turyści odwiedzający nasz region.

Na 14. miejscu znalazł się sękacz - jeden z najpopularniejszych wypieków na terenie Podlasia i Suwalszczyzny. Gotowy sękacz jest podobny do ściętego pnia drzewa z sękami. W wyniku polewania rożna kolejnymi warstwami ciasta w przekroju sękacza widoczne są grubsze warstwy jasnego ciasta przedzielone ciemnymi warstewkami ciasta spieczonego, co przypomina słoje roczne w pniu drzewa. Spływający w trakcie pieczenia nadmiar ciasta tworzy zastygające sople, które w ostatecznym efekcie naśladują sęki.

Miejsce numer 20. przypadło Marcinkowi. Tradycyjny hajnowski Marcinek to tort o wyjątkowym, śmietankowo -maślanym smaku, który zachwyca swoim dostojnym wyglądem. Składa się z wielu, najczęściej 30, bardzo cienkich placków przełożonych masą śmietanową.

W zestawieniu, na 28. znalazła się również kremówka.

Zobacz też:

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Placek z agrestem

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Podlaskie specjały znalazły się w rankingu 50 najlepszych ciast na świecie - Kurier Poranny

Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna