Podlaskie - żniwa 2023. Kapryśna pogoda nie pomaga rolnikom w tegorocznych zbiorach

Tegoroczne żniwa możemy określić jako szarpane ze względu na okresowe opady, które utrudniają zbiory zboża w optymalnej wilgotności. Prognozuje się, że niektórzy rolnicy będą zwlekali ze zbiorem upraw aby produkt był jak najlepszej jakości i osiągnął jak najwyższą cenę.

Żniwa rozpoczynały się, kiedy ziarno było odpowiednio twarde, a słoma miała właściwy odcień. Ścięcie pierwszych kłosów odbywało się zawsze w dzień poświęcony Matce Boskiej – sobotę lub środę, nigdy natomiast w uważane za pechowe pozostałe dni. Żniwa to zbiór roślin uprawnych w okresie lata, głównie zbóż, m.in.:

• żyta, pszenicy,
• jęczmienia, owsa

Inne rośliny zbiera się na nasiona, np.: rzepak, rośliny strączkowe.

Dawniej za początek żniw uważało się rozpoczęcie koszenia żyta. W Polsce żniwa trwają przeważnie dwa miesiące, od 15 czerwca do 15 sierpnia i są dzielone na dwie części:

1. żniwa małe (zbiór jęczmienia ozimego i rzepaku),
2. żniwa duże (zbiór pozostałych zbóż).

• Zażynki – słowiański ludowy obyczaj związany z początkiem żniw.
• Dożynki to ludowe święto połączone z obrzędami dziękczynnymi za ukończenie żniw i prac polowych. Współcześnie obchodzone zwykle w jedną z niedziel lub sobót sierpnia lub września po zakończeniu żniw.

Trwają żniwa, a pożarów coraz więcej. W wielu regionach kraju rolnicy tracą dobytek. Jak zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się ognia?