Prosta sałatka z pomidorów, sera feta i oliwek. Gwarancją pysznego smaku jest wyrazisty sos. Polecamy przepis na zdrową i lekką przekąskę

Szukasz pomysłu na szybką przekąskę? Mam dla ciebie przepis na pyszną i zdrową sałatkę z pomidorów, sera feta i oliwek. Możesz podać ją na specjalną okazję lub zjeść na lekką kolację czy lunch. Wyrazisty sos z octu balsamicznego, miodu i musztardy dodaje jej wyjątkowego smaku. Grzanki zapewniają przyjemną chrupkość. Serdecznie polecam, sałatka jest łatwa do zrobienia i bardzo smaczna.

czas przygotowania: ok. 15 minut
porcja na: 2-3 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 6 pomidorów,
• 80 g sera feta,
• ok. 10 czarnych oliwek,
• 4 kromki chleba lub bułki,
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku,

sos:

• 3 łyżki octu balsamicznego,
• 6 łyżek oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego,
• 1 łyżeczka miodu,
• 1 łyżeczka musztardy sarepskiej,
• pół łyżeczki soli.

1. Zrób grzanki: pokrój kromki chleba lub bułki w kostkę i podsmaż na suchej patelni.
2. Pomidory umyj. Jeśli chcesz, to możesz je sparzyć i zdjąć skórkę.
3. Pokrój pomidory w plasterki i ułóż na półmisku.
4. Oliwki pokrój i dodaj do pomidorów.
5. Szczypiorek umyj, posiekaj i posyp nim sałatkę.
6. Ser feta pokrój na małe kawałki i dodaj do sałatki.
7. Zrób sos: wymieszaj dokładnie ocet balsamiczny, musztardę, miód, sól i oliwę lub olej.
8. Polej sałatkę sosem. Gotowe.

Czytaj także: Oryginalne sałatki na grilla. Poznaj 15 najlepszych przepisów na pyszne sałatki, które będą hitem na każdej imprezie

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: