Chałwa kojarzona jest głównie jako idealny deser zaspokajający słodkie zachcianki. Ze względu jednak na swoją kaloryczność ma grono przeciwników.
Czy słusznie?
Dzięki swoim składnikom przekąska ta jest polecana osobom aktywnie uprawiającym sport. Stanowi doskonałe źródło energetyczne, a jej kaloryczność jest zbliżona do tabliczki czekolady. Chałwa, czyli najczęściej miazga sezamowa (ok 50 proc.) z dodatkiem karmelu, to nie tylko bomba kaloryczna. Z jadalnej części ziarna sezamowego wytwarza się miazgę sezamową, stanowiącą podstawowy składnik chałwy. Sezam jest bardzo zdrowy, zawiera olej roślinny, a także sporą ilość białek roślinnych. Co istotne, sezam zawiera też naturalny przeciwutleniacz - sezamol, bogate źródło antyoksydantów. Chałwa zawiera również kwas linolowy - który skutecznie obniża poziom cholesterolu. Obecne w chałwie nienasycone kwasy tłuszczowe zbawiennie wpływają nasz układ nerwowy, szybko dodając energii.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
