Natalia Jambrzy-cka, jak przystało na prawdziwą gospodynię, nie przygotowuje potraw z mrożonek. Zapewne dlatego już od roku z powodzeniem prowadzi karczmę "Wygoda", znajdującą się nieopodal przejazdu kolejowego w Osowcu.
Niewielki lokal z każdej strony otaczają nadbiebrzańskie krajobrazy. Szczególnie w sezonie roi się tutaj od turystów, a pani Natalia wciąż rozszerza swoją ofertę kulinarną. Ażeby założyć karczmę musiała zdobyć pozwolenie od władz Biebrzańskiego Parku Narodowego, co wcale nie jest takie łatwe. Jednak jej się udało.
- Akurat tutaj, przy parkingu, taki punkt jest wskazany, jest to miejsce powszechnie dostępne - zaznacza Artur Wiatr z Biebrzańskiego Parku Narodowego.
Właścicielka zajazdu oferuje m. in. "Danie z Garnka" z golonką, karkówką, kurczakiem albo rybą. Oprócz tego wielkim powodzeniem cieszą się też placki ziemniaczane z mięsem, zupa cygańska, barszcz ukraiński oraz kartacze.
- Pochodzę z Białorusi, dlatego wiele z tamtejszej kuchni staram się pokazać tutaj - podkreśla Natalia Jambrzycka, właścicielka karczmy.
Każdy, kto zatrzymuje się na parkingu przy trasie Białystok - Ełk nie może oprzeć się zapachom dochodzącym z "Wygody".
- To dobra kuchnia w dobrym punkcie - mówi Zbigniew Gutowski z Grajewa. - Nie potrafię zliczyć ile razy zatrzymałem się tutaj na kartacze - dodaje.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
