MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Smakowite placuszki z kurczaka. Prosty pomysł na lekki obiad z mięsem. Sprawdź przepis na delikatne i soczyste placuszki z piersią kurczaka

Placuszki z kurczaka są idealne na przekąskę lub lekki obiad. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Placuszki z kurczaka są idealne na przekąskę lub lekki obiad. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Chrupiące i delikatne placuszki z kurczaka to pomysł na lekki i pyszny obiad. Dodaję do nich żółty ser i szczypiorek, dzięki czemu smakują wybornie. Zrób je, zwłaszcza jeśli nie masz dużo czasu na gotowanie i nie chce ci się stać w kuchni. Jeden łatwo dostępny składnik sprawi, że będą idealnie soczyste i delikatne. Sprawdź i wypróbuj niezawodny przepis na wyśmienite placuszki drobiowe.

Spis treści

Lekki obiad z kurczakiem. Prosty przepis

Szukasz pomysłu na lekki i smaczny obiad? Placuszki z piersią kurczaka to szybkie i proste do przygotowania danie. Wystarczy drobno posiekać mięso, połączyć je z pozostałymi składnikami i smażyć na rozgrzanym oleju. Dodatek jogurtu naturalnego sprawi, że będą wyjątkowo soczyste i delikatne. Smakują rewelacyjnie zarówno jako przekąska, jak i lekki obiad. Warto doprawić je solidną porcją szczypiorku oraz dodać do nich starty żółty ser.

Przepis na placuszki z kurczakiem

czas przygotowania: ok. 30 minut
porcja: na 15 placuszków
poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 100 g żółtego sera,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • pół łyżeczki pieprzu,
  • pęczek szczypiorku,
  • olej do smażenia.

Jak zrobić placuszki drobiowe? Przygotowanie krok po kroku

Przygotowanie:

  1. Filety z kurczaka oczyściłam i pokroiłam w drobną kostkę.
  2. Ser starłam na tarce na drobnych oczkach.
  3. Szczypiorek umyłam i posiekałam.
  4. W miseczce połączyłam jajka z jogurtem, mąką ziemniaczaną, mąką pszenną i przyprawami. Wymieszałam rózgą.
  5. Dodałam kurczaka, starty ser, szczypiorek i wymieszałam.
  6. Na patelni rozgrzałam olej, kładłam po dwie łyżki masy i smażyłam placuszki z obu stron. Gotowe przełożyłam na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Placuszki z kurczaka są idealne na przekąskę lub lekki obiad. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Smakowite placuszki z kurczaka. Prosty pomysł na lekki obiad...

Zobacz także inne pomysły na obiad ze Strony Kuchni:

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie.
ObserwujStronaKuchni.pl!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Placek z agrestem

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Smakowite placuszki z kurczaka. Prosty pomysł na lekki obiad z mięsem. Sprawdź przepis na delikatne i soczyste placuszki z piersią kurczaka - Strona Kuchni

Wróć na wspolczesna.pl Gazeta Współczesna