Wyborna sałatka makaronowa z tuńczykiem, cebulką i natką pietruszki. Sprawdź przepis na prostą przystawkę. Idealna przekąska na imprezę.

Na imprezę i spotkanie ze znajomymi, w domu i na lunch do pracy, warto podać pyszne przekąski i sałatki. Świetnie sprawdzi się „wiosenną” sałatka makaronowa z tuńczykiem. Proponuję dodać do niej marynowane cebulki, kukurydzę, groszek i sporą ilość posiekanej natki pietruszki. Całość wystarczy doprawić prostym sosem z majonezu i ostrej musztardy. Sałatka jest wyrazista, sycąca i pięknie prezentuje się na stole. Zrobiłam ją z makaronem orzo, ale równie dobrze sprawdzi się makaron małe kolanka czy świderki.

Zobacz w galerii,jak zrobić pyszną sałatkę makaronową z tuńczykiem.

Czas przygotowania: ok. 15 minut,
Porcja na: 4 osoby,
Poziom trudności: łatwy.

Składniki:

• 250 g ugotowanego makaronu orzo,
• 180 g tuńczyka w oleju,
• 100 g kukurydzy konserwowej,
• 100 g groszku konserwowego,
• 1 słoik cebulki marynowanej (ok. 290 g),
• 1 pęczek natki pietruszki,
• 3 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego gęstego,
• 1 łyżeczka ostrej musztardy,
• sól i pieprz do smaku.

1. Ugotowany i wystudzony makaron przełóż do miski.
2. Kukurydzę i groszek odcedź z zalewy. Dodaj do sałatki.
3. Tuńczyk wyjmij z puszki. Rozdrobnij go delikatnie widelcem i dodaj do sałatki.
4. Połowę cebulek marnowanych pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do sałatki. Resztę cebulek odłóż do dekoracji.
5. Całość wymieszaj z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
6. Natkę pietruszki umyj, osusz i posiekaj.
7. Wierzch sałatki udekoruj natką pietruszki oraz pozostałą cebulką marynowaną. Gotowe.

Czytaj także: Lekka sałatka z tuńczykiem i jajkiem. Pomysł na przekąskę lub obiad bez mięsa. Najlepszy przepis

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: