Przekąski

Smażone i pieczone produkty, takie jak frytki, czipsy i pieczywo należą do najbardziej smakowitych. Warto jednak wiedzieć, że z ich atrakcyjnym wyglądem, zapachem i smakiem wiąże się obecność substancji szkodliwych dla zdrowia - nie tylko utlenionego tłuszczu, ale też akrylamidu. Sprawdź, czym jest ten związek, dlaczego powstaje, w jakich produktach jest go najwięcej i co robić, by ograniczyć jego spożycie z dietą.

Dbasz o figurę albo odchudzasz się? Nie musisz głodować! Jeśli między posiłkami dokucza ci głód, nie czekaj, aż stanie się bardziej dotkliwy – wtedy łatwo ulec niezdrowej pokusie i sięgnąć np. po słodycze czy fast food. Proponujemy 10 zdrowych produktów, które pomogą osiągnąć lub utrzymać wymarzoną sylwetkę!

W tym roku przekąski na imprezę sylwestrową będziemy szykować dla siebie i swoich bliskich, z którymi spędzimy Nowy Rok. Ponieważ siedzenie w domu i brak regularnej aktywności fizycznej w ostatnich kilku miesiącach spowodowały, że wiele osób zyskało kilka dodatkowych kilogramów, warto postawić na sprawdzone klasyki przygotowane w lżejszej i zdrowszej, lecz nadal smacznej wersji. Podpowiadamy 10 najlepszych przepisów na ciekawe przekąski na imprezę.

Ochota na przekąskę w pracy zdarza się często, a zwłaszcza wtedy, gdy pracę wykonuje się z domowego zacisza. Mając nieco więcej czasu, warto pokombinować w kuchni, aby przygotować sobie smaczne, ale pełnowartościowe i zdrowe przekąski w nie więcej niż 20 minut! Polecamy, aż 10 top propozycji na przepyszne przekąski, które można przygotować na bieżąco lub zrobić na kilka dni na przód.

Przyszedł maj, piękna pogoda oraz długo wyczekiwany odpoczynek. Warto go zaplanować na świeżym powietrzu. Koc, koszyk i relaks w gronie rodziny lub przyjaciół to plan idealny. Świeże powietrze i słońce zaostrzają apetyt, dlatego trzeba zastanowić się nad pełnowartościowymi posiłkami, które umilą czas zabaw i relaksu.

Wysoka temperatura na zewnątrz łatwo przyczynia się do przegrzania organizmu i jego odwodnienia, co często powoduje nieodwracalne skutki zdrowotne! Poznaj objawy alarmowe nadmiernego działania ciepła słonecznego i poznaj szybkie sposoby schładzania i ochrony ciała, by uniknąć negatywnych konsekwencji upałów.

Przez weekend ceny polskich truskawek czy czereśni spadły o 1/3, a nawet i więcej. Najdroższymi z krajowych owoców są obecnie maliny, na których szczyt sezonu trzeba jeszcze zaczekać. Sprawdzamy, ile kosztują wybrane owoce i warzywa na rynkach hurtowych w Polsce.

Sezon na truskawki w pełni. Koktajle, pierogi, knedle, desery, truskawki możemy jeść pod każdą postacią i w każdej ilości. Jak się jednak okazuje, nie każdy powinien jeść te owoce. Truskawki to owoce silnie uczulające. Zobaczcie, kiedy powinniśmy zrezygnować z jedzenia tych pysznych owoców.

Ceny warzyw i owoców to gorący temat wiosną i latem, kiedy na targach, w warzywniakach i marketach pojawia się coraz więcej krajowych zbiorów. W tym roku na zakupach można jednak doznać szoku, bowiem niektóre owoce i warzywa są wyjątkowo drogie - za niektóre musimy płacić niemal sześć razy więcej niż rok temu! Zobacz, jak wzrosły ceny warzyw i owoców, po które chętnie sięgamy latem.

Odchudzasz się, ale nie widać żadnych skutków? Nie masz już pomysłów na dietę? Problem może leżeć gdzie indziej. Te rzeczy mogą hamować Twój metabolizm. Sprawdź w naszej galerii, dlaczego masz problem z utratą zbędnych kilogramów.

W czasach, gdy w supermarkecie jeszcze zimą kupimy truskawki i maliny, a owoce egzotyczne są dostępne w sprzedaży przez okrągły rok, wiele osób nie zwraca uwagi na to, kiedy jest sezon na szparagi, rabarbar czy borówki. Warto jednak się tym zainteresować, bo jedzenie sezonowe nie tylko dostarcza najwyższej dawki witamin i składników odżywczych, ale także pozwala oszczędzać pieniądze i dbać o planetę. Zobacz, co jeść w czerwcu.

Pij owoce i warzywa w postaci smoothie! Wzbogacisz swoją dietę w witaminy i inne cenne związki, zyskując tak potrzebne doładowanie energii. Polecamy przepisy na pyszne i lekkie koktajle bez mleka i wysokokalorycznych dodatków – dzięki nim przygotujesz smoothie w różnych kolorach tęczy!

Lody mogą być zdrowe! Wystarczy, że przygotujesz je w domu ze świeżych sezonowych owoców. Będą nie tylko lżejsze od tych sklepowych i wolne od sztucznych dodatków, ale też pełne smaku, witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Nie potrzebujesz przy tym maszyny do lodów – wystarczą zwykłe kuchenne sprzęty. Wypróbuj 10 prostych przepisów na naturalne lody domowe!

Metamorfoza Adele robi wrażenie! Ostatnio internet obiegły zdjęcia, na których wokalistka prezentuje nową, zupełnie odmienioną sylwetkę. Ile schudła Adele i na jakiej diecie - to pytanie zadaje sobie niejedna osoba. Choć przemiana Adele jest spektakularna, to jednak nie jest wyjątkowa. Również polskie gwiazdy przechodziły w ostatnim czasie na dietę i niemało chudły. Rekordzista pozbył się aż 160 kg! Zobaczcie niezwykłe metamorfozy celebrytów.

Jak jeść tanio i zdrowo? Jeśli wydaje ci się, że zdrowe odżywianie jest drogie, a w dodatku zajmuje dużo czasu, pozwól nam wyprowadzić się z błędu. Gwarantujemy, że nawet jeżeli nie przejdziesz od razu na zdrową stronę mocy, to z niektórych naszych rad i tak będziesz chciał skorzystać. To się po prostu opłaca! Zobacz, jak łatwo można zacząć jeść zdrowiej, bez wydawania majątku.

Zmiana stylu życia i odchudzanie to trudna i wyboista droga, dlatego... najlepiej kroczyć nią razem! W końcu nic tak nie łączy jak wspólny cel, a wzajemnie wsparcie i motywacja są nieocenione. Jeśli nie wierzysz w to, ile można zdziałać we dwoje, zobacz niesamowite metamorfozy par, które odważyły się wspólnie podjąć wyzwanie i... udało im się!

Polskie truskawki są najsmaczniejsze i najzdrowsze, ponieważ zbiera się je w dojrzałym stanie. Tymczasem jako krajowe często sprzedawane są truskawki importowana – lub brakuje informacji o kraju ich pochodzeniu. Rozpoznanie owoców, które warto kupić, nie jest jednak trudne. Sprawdź 6 cech, które pozwolą rozpoznać truskawkę z Polski!

Chłodna wiosna opóźnia wegetację roślin, a pojawiające się przymrozki zagrażają już kwitnącym drzewom owocowym. Europejscy sadownicy już liczą straty, jakie mogą ponieść w 2021 roku. Z niepokojem na swoje jabłonie patrzą też polscy rolnicy. Sytuację na rynku owoców przedstawia Unia Owocowa, a my sprawdzamy ceny jabłek na początku maja.

Otyłość może zwiększyć ryzyko śmierci z powodu koronawirusa nawet o połowę – wynika z raportu opublikowanego niedawno w czasopiśmie Obesity Reviews. Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Północnej Karoliny w Chapel Hill odkryli też, że zarażeni koronawirusem o współczynniku BMI powyżej 30 (to popularny wskaźnik otyłości) byli częściej hospitalizowani i przyjmowani na oddział intensywnej terapii. Równocześnie jednak pandemia pozamykała ludzi w domach na wiele miesięcy, zestresowała, przez co wielu z nas przestało się ruszać, nie rezygnując wszakże z uciech podniebienia. W efekcie statystycznemu Polakowi przybyły przez rok dwa kilogramy. A raczej – jednemu zero, a innemu cztery. Niekiedy – mordercze i to w sensie zupełnie dosłownym.

Chcesz oszczędzać kalorie? Ograniczasz węglowodany? Unikasz w diecie glutenu? A może stosujesz inną dietę eliminacyjną? Jeśli nie wiesz, czym zastąpić pieczywo, mamy dla ciebie proste, zdrowe, smaczne i lekkie rozwiązania! Sprawdź 13 propozycji zamienników chleba!

Pewnych produktów spożywczych nie należy ze sobą łączyć. Nieumiejętnie przygotowując potrawy możemy nie tylko obniżyć ich dobroczynne właściwości, ale także sobie zaszkodzić. Są też z kolei takie produkty, które zdecydowanie powinny iść w parze. Bez odpowiednich kombinacji nie przyswoimy zawartych w nich mikroelementów. Które produkty chodzą parami, które zaś nie stanowią dobrych duetów? Zobacz w galerii.

Niektórzy piją tylko czarną kawę, inni wybierają tradycyjną jajecznicę lub kanapki. Jeszcze inni przyrządzają królewską owsiankę na mleku migdałowym z miodem manuka lub szakszukę. Wreszcie są też tacy, którzy trzymają dietę i korzystają z pudełkowych zestawów. I wcale nie są to panie! Co podlaskie VIP-y jedzą po przebudzeniu?