Wysokomazowiecka Mlekovita ustanowiła kolejny rekord przerobu mleka

Mlekovita nieustannie ewoluuje i stale podnosząc poprzeczkę, stawia sobie ambitne cele. To nieuniknione, by utrzymać i wzmocnić silną pozycję marki – lidera rynku. Jednym z istotnych kroków czynionych przez Mlekovitę w kierunku wzmocnienia pozycji lidera kreującego nowoczesny model biznesu mleczarskiego jest konsolidacja branży. Dzięki kolejnym działaniom, od listopada 2023 roku, Grupę Mlekovita tworzy już 25 zakładów produkcyjnych.

Czytaj również:

– Obecna trudna sytuacja na rynku mleczarskim oraz systematycznie dokonująca się koncentracja produkcji i przetwórstwa sprawiają, że sektor mleczarski potrzebuje transformacji bardziej niż kiedykolwiek. Jednym z niezbędnych w dzisiejszych czasach kroków jest konsekwentna i przemyślana konsolidacja. Ta przeprowadzona w 2023 roku przez Mlekovitę pozwala na dalsze niezakłócone funkcjonowanie nowo włączonych w struktury naszej Grupy zakładów w Czarnkowie, Chodzieży i Miechowie-Charsznicy, w tym zapewnienie odbioru surowca od producentów mleka – mówi prezes Grupy Mlekovita Dariusz Sapiński.

Zapewnia również, że dzięki konsekwentnemu rozwojowi firmy, rośnie też baza surowcowa, która przejawia się w rosnącym skupie i przekłada na rekordowy przerób mleka. Przez 10 miesięcy 2023 roku Mlekovita przerobiła już ponad 2 mld 142 mln litrów surowca, co daje 109,4 proc. dynamiki w stosunku do tego samego okresu 2022 roku.

Czytaj również:

- Ponadto przerobionych zostało również 800 mln litrów serwatki. Wyprodukowanie i przetworzenie tak ogromnej ilości mleka wymaga nieprzeciętej wiedzy zarówno rolników-dostawców mleka, pracowników jak i kadry menedżerskiej, którzy czuwają nad każdym etapem produkcji. Dołączając do tego najnowocześniejsze rozwiązania techniczne i technologiczne rozwijamy nasza bazę asortymentową, która liczy już ponad 1600 markowych produktów - podkreśla prezes Grupy Mlekovita i dodaje, że tylko w ciągu ostatnich dziesięciu miesięcy firma przygotowała ponad 40 nowości, w tym m.in. mleczne desery, batoniki twarogowe, wysokobiałkowe skyry i linię produktów roślinnych.