Zakończył się Wielkanocny Jarmark u Babci. Prawdziwy raj dla miłośników lokalnych produktów. Zobacz zdjęcia i wideo

Jarmark był idealną okazją do uzupełnienia świątecznych zakupów i możliwość osobistego spotkania lokalnych producentów podlaskich smakołyków. Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego organizując wydarzenie chciał przybliżyć regionalne wyroby tworzone przez lokalnych producentów oraz koła gospodyń wiejskich mieszkańcom Białegostoku.

Chcemy, aby mieszkańcy zapoznali się z produktami oferowanymi przez naszych podlaskich producentów oraz koła gospodyń wiejskich. Mogą poznać wysokiej jakości wyroby z różnych części naszego województwa. Jednocześnie mają okazje, aby zrobić zakupy na święta - przekazał marszałek Artur Kosicki. Jednocześnie marszałek podkreślił, że ważne jest wspieranie kół gospodyń wiejskich. - To jest nasza tradycja, historia, ale również część gospodarki. Niektóre koła zaczynały od drobnych wyrobów, a teraz działają na pełną skalę i to bardzo cieszy - dodał marszałek.

Samorząd województwa podlaskiego w różny sposób wspiera zarówno koła gospodyń wiejskich, jak i producentów lokalnych.

Organizujemy konkursy, szkolenia, warsztaty dla kół gospodyń wiejskich. Mamy program Odnowy Wsi, z którego tylko podczas tej kadencji przeznaczyliśmy prawie 3 mln zł dla kół gospodyń wiejskich. Stworzyliśmy również bazę produktu lokalnego, tak aby producenci mogli między sobą wymieniać się doświadczeniami oraz by jak najszersze grono osób mogłoby wykorzystywać nasze lokalne produkty - powiedział marszałek Artur Kosicki.

W bazie Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego można znaleźć wyłącznie sprawdzonych wytwórców, którzy czerpią z najlepszych tradycji i bazują na lokalnych, naturalnych produktach. Najcenniejsze skarby podlaskiej spiżarni są chronione certyfikatami jakości i pochodzenia. W bazie znajduje się ponad 230 twórców rozmaitych smaków z różnych stron naszego regionu.

Widzimy zainteresowanie tą inicjatywą nie tylko w Polsce, ale również w Europie. Są nawiązywane pewnego rodzaju porozumienia. Produkty są wysyłane chociażby do Anglii czy Niemiec - poinformował marszałek.

Jednym z producentów biorących udział w wydarzeniu był pan Artur Pawłuszewicz.

Przyjechałem z Kruszewa. Moja rodzina zajmuje się warzywami od kilku pokoleń. Produkujemy "Kruszewskie warzywa herbowe", w szczególności ogórki i kapustę kiszoną. Wprowadzamy również kiszonego buraka. Główna część receptury przekazywana jest z ojca na syna, natomiast dostosowujemy odmiany warzyw, aby doskonalić nasze produkty - przekazał Artur Pawłuszewicz.

W jarmarku udział wzięły chociażby „Nove Dworzanki” z Nowego Dworu.

Nasze koło liczy ponad 20 osób. Na co dzień normalnie pracujemy, a koło jest naszym hobby. Miejscem, gdzie spędzamy wspólnie czas i integrujemy się. Wspólnie gotujemy, pielęgnujemy tradycje oraz bierzemy udział w akcjach charytatywnych - powiedziała Agnieszka Siwicka. -Nasza działalność wiąże się z kulturą lokalną, folklorem, etnografią. To jest podstawowe kulturowe dziedzictwo, które każda rodzina nosi w sobie. Podlasie jest wymieszane kulturowe, zatem tego typu imprezy są możliwością integracji oraz wspólnego dialogu. W życiu codziennym jesteśmy zajęte, zabiegane, a na różnych festiwalach, jarmarkach spotykamy się i możemy razem porozmawiać i dzielić się swoim doświadczeniem - podkreśliła Antra Marks. Staramy się, aby tradycja nie została zatarta. Cały czas ją pielęgnujemy, żeby nasze dzieci też pamiętały jakie były wypieki kiedyś - powiedziała Agnieszka Siwicka.

Podczas jarmarku rozstrzygnięto konkurs na najpiękniejsza stoiska jarmarku.

Najpiękniejsze stoiska na jarmarku producenci lokalni:

1. Gospoda Ziemia Brańska
2. Gospodarstwo Pszczelarskie Barć Podlaska Iwona Siniło
3. pasieka Tadeusza i Wandy Sokół
4. wyróżnienie Jolanta Sakowicz sery i chleby

Najpiękniejsze stoiska na jarmarku koła gospodyń wiejskich:

1. KGW w Popławcach (pow. sokólski)
2. KGW w Nowym Dworze „Nove Dworzanki” (pow. sokólski)
3. KGW „Kreatywne Babki” w Spiczkach (pow.bielski)
4. wyróżnienie KGW „Brzozowy Zakątek” (pow. sokólski)

Zobacz też:Giełda przy Andersa w Białymstoku. Handlowa niedziela przyciągnęła klientów. Ile kosztują owoce, warzywa i wielkanocne stroiki?