Jaja

Zamienniki jajek są obecnie poszukiwane podobnie, jak alternatywy dla mleka czy mięsa. Powodem jest nie tylko dieta wegańska, ale też alergia pokarmowa....

W latach 70. XX wieku wielu dietetyków uważało, że nie powinno spożywać się jajek, ponieważ zjedzenie dużej ilości podwyższa cholesterol, który znajduje się w...

Branża drobiarska alarmuje, że liczba wylęgających się piskląt jest niska, a to może przełożyć się na podwyżki cen jaj. Mówi się o wzrostach sięgających nawet...

Do końca 2023 roku Komisja Europejska ma przedstawić propozycję zmian w przepisach, wprowadzające stopniowy zakaz chowu klatkowego. W konsekwencji od 2027 roku...

Gwałtowny wzrost japońskiego popytu ma wpływ na ceny jaj w Polsce, wskazuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. "Zjawisko to jest jednym z czynników...

Branża spodziewa się silnego wzrostu cen jajek. Powód? Spadek pogłowia kur nieśnych. Czy oznacza to podwyżki w sklepach i marketach?

Od kilku tygodni rośnie zapotrzebowanie na jaja z Polski. Wraz z zagranicznym popytem, idą do góry także hurtowe ceny jajek.

Coraz częściej dostawcy jaj pokrywają koszty błędów i zaniedbań, za które nie ponoszą odpowiedzialności - Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz nawiązuje do...

Jajka skażone pałeczkami salmonelli. To kolejny przypadek, przed którym ostrzega GIS. Tym razem pałeczki Salmonelli Enteritidis wykryte zostały na powierzchni...

Nie ma wielkanocnego stołu bez jajek. Cóż, podobno od nich wszystko się zaczęło.

Najczęściej jaja jedzą Meksykanie, cenią je też Niemcy, Włosi i Francuzi. Jednak statystyczny Kowalski sięga po jajka rzadziej niż przed rokiem.

Inwestycje z rozmachem, to mało powiedziane. Ukraińcy ostrzą sobie zęby na branżę jajek - producenci z Polski i w Unii Europejskiej, mogą w najbliższych latach...

Sytuacja w rolnictwie przekłada się na sklepowe półki i zawieszane na nich ceny. Zbóż i warzyw polscy gospodarze (i wielu europejskich) zebrali z powodu suszy -...

Komisja Europejska rozważa wprowadzenie czasowego zakazu handlu jajami z Polski, alarmują producenci.

Sen z powiek polskich producentów jaj spędzają nowe inwestycje czołowych ukraińskich firm na terenie Unii.

- W ostatnich trzech latach statystyki wielkości polskiego eksportu produktów przetwórstwa jaj mogły wprawiać w zdumienie - podkreśla Katarzyna Gawrońska,...

Trójka na skurupkach jaj może przejść do historii. Jeśli uda się zebrać milion podpisów z państw członkowskich, zakończy się chów klatkowy. I w Polsce, i w...

O jajkach krąży wiele różnych opinii. Jedni uważają, że należy je jeść często, a inni, że co najwyżej raz w tygodniu. Jaka jest prawda? Zdradza Olga Chaińska,...

Skażone jaja w sklepach trafiły do sprzedaży w sieci handlowej Biedronka, Carrefour oraz Piotr i Paweł. Ale to nie koniec. Niewykluczone, że były sprzedawane...

Kiedy za dziesięć jaj "M" trzeba zapłacić w markecie 6 złotych, konsumenci biorą sprawy w swoje ręce. I zabierają się za hodowlę kur we własnych kurnikach.

Lecąca w dół sprzedaż jaj w skorupkach powodem sporych kłopotów. Mowa o dramatycznych spadkach eksportu unijnych jaj.

Z półek większości marketów w kraju, mają zniknąć jaja z chowu klatkowego. Jak wpłynie to na system chowu?