
Co zamiast mleka dla alergika i weganina? Zobacz najlepsze alternatywy
Czym zastąpić mleko krowie? Nie każdy może je pić, dlatego na rynku nie brakuje alternatyw w postaci mleczek czy też napojów roślinnych. Zamiast klasycznego...

Te produkty zastąpią mięso w potrawach. Polecamy najlepsze roślinne zamienniki
Mięso to produkt coraz częściej zastępowany w diecie na rzecz roślinnych zamienników. Jakich produktów można użyć zamiast mięsa, by zadbać o zdrowszą dietę?...

Czy świece zapachowe są toksyczne i groźne dla zdrowia? To nie takie oczywiste
Świece zapachowe to częsty element dekoracji wnętrz wykorzystywany głównie jesienią i zimą. Zarówno skaczący płomień, jak i przyjemny zapach, zachęcają do...

Dieta, która łagodzi objawy menopauzy. Co powinno znaleźć się w menu?
Menopauza to naturalny proces, który polega na wygaśnięciu jajników i zakończeniu okresu rozrodczego. Niestety temu zjawisku towarzyszą często nieprzyjemne...

Egzotyczne produkty i potrawy, które są zdrowe i warte spróbowania. Czy je znasz?
Egzotyczne produkty coraz częściej goszczą w naszych sklepach i restauracjach, warto więc korzystać z okazji i próbować nowości. Jeśli nazwy takie jak okra,...

Walec Zielonego Ładu przejdzie przez rolnictwo. Jak zniosą to uprawy rzepaku
Jedną z osób, która najgłośniej mówi o zagrożeniach, które niesie Europejski Zielony Ład, jest były minister rolnictwa, poseł Jan Krzysztof Ardanowski. -...

Jak uprawiać soję i jakich błędów unikać? Kluczowa jest odmiana i brak kamieni
Soja jako źródło białka jest ważną na świecie uprawą. Istotniejsze miejsce może zająć również w strukturze polskich upraw. Jest kilka ważnych czynników, które...
![Juliusz Młodecki o źródłach białka - soi i śrucie rzepakowej: "Jest pewna bariera mentalna" [wideo]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/06/15/5db93a735748a_o_xsmall.jpg)
Juliusz Młodecki o źródłach białka - soi i śrucie rzepakowej: "Jest pewna bariera mentalna" [wideo]
Jakie są szanse, by uniezależnić się od importowanej soi? Na czym polega stosowanie ekstruderów? Jakie dziś jest zapotrzebowanie na soję i czy może ją zastąpić...

Co do tego Unia jest zgodna - więcej soi
- Zwiększenie w Europie produkcji soi i roślin strączkowych jest bardzo potrzebne. Przyczyni się do zróżnicowania upraw, zapobiegania degradacji gleb i...

Produkcja oleistych. Prognozowany spadek, największy od czterech lat
Unijna produkcja rzepaku, soi, słonecznika, lnu, bawełny spadnie - według przewidywań, w sezonie 2016/17 będzie niższa o 4,6%. Produkcja olelistych ma wynieść...

Soja to naturalna „bomba białkowa”
W USA, Brazylii, Argentynie, Chinach i Indiach soja jest cenionym składnikiem pasz dla bydła. Naturalna soja, choć jest bardzo wydajna białkowo, w Polsce wciąż...

Prognozy zbiorów soi? Wbrew wcześniejszym oczekiwaniom - niższe
O 2 proc. - wbrew wcześniejszym zapowiedziom - zmniejszy się się produkcja soi w sezonie 2015/16. Według fachowców, zbiory mają wynieść 313,8 mln ton....

Rośliny bobowate miały być atrakcyjne. Rolnicy i przetwórcy przeliczyli się
Rolnicy mieli nadzieję, że zarobią na nasionach roślin białkowych. Liczyli też na niezłe dopłaty. No i przeliczyli się - na jednym i drugim.

Indie szansą dla Polski na eksport m.in. soków, owoców i słodyczy
Soki jabłkowe, owoce, przetwory owocowe, słodycze czy meble - to produkty, które mają szanse zaistnieć szerzej na rynku indyjskim....

Są już jajka dla alergików. Nie zawierają jednego z białek. Czy są bezpieczne?
Jajka dla alergików powstały dzięki japońskim badaniom. Znoszą je genetycznie zmienione kury. Dzięki temu są pozbawione głównego alergenu występującego w tym...

Twarożek wiejski z tofu na śniadanie. Wypróbuj przepis na lekki przysmak
Prosty twarożek wiejski z tofu to świetna propozycja na kanapkę nie tylko dla wegetarian i wegan. Podobieństwo tofu do tradycyjnego serka wiejskiego wypływa z...

Jest zgoda KE. Ubezpieczanie zbóż i zwierząt z dopłatą przedłużone
KE zgodziła się na dopłaty do ubezpieczeń rolniczych w kolejnych latach. Nawet jeśli zima dla upraw była dość łaskawa, to jednak o każdej porze roku uprawy...

Co się dzieje z organizmem, gdy często jesz hummus? Zobacz korzyści dla zdrowia
Hummus to pyszny dip z cieciorki, który można doprawić na wiele sposobów, a także przygotować w różnych kolorach z dodatkiem warzyw i przypraw. Tę odżywczą i...

Gryczany chlebek bananowy z zaskakującym składnikiem. Zobacz przepis na ciasto
Chlebek bananowy to jeden z pomysłów, który pomoże wykorzystać bardzo dojrzałe banany. To, co odróżnia ten chlebek bananowy od innych, to wykorzystanie mąki...

Chrupiące krakersy na podwieczorek. Przepis na przekąskę z ziarnami
Domowe krakersy wieloziarniste to zdrowa przekąska, którą mogą zajadać się nawet weganie. Za chrupkość odpowiadają mąka z ciecierzycy, owsiana lub mąka...

Te państwa i narody dziś naprawdę rządzą światem
Wielkość produktu krajowego brutto czy siła nabywcza to czynniki, które królują w większości rankingów pokazujących realne przewagi poszczególnych państw i...

Tradycyjny dahl z soczewicy. Poznaj przepis na aromatyczne danie dla wegetarian
Dahl z soczewicy to rozgrzewający posiłek, który można jeść przez cały rok. Dzięki soczewicy danie ma wysoką zawartość białka. Pikanterii dodaje zestaw...