
Celiakia to głównie choroba kobiet. Poznaj jej objawy
Celiakia daje niecharakterystyczne objawy, dlatego jej rozpoznanie jest trudne. W Polsce trwa nawet 9 lat! Gdy częste bóle brzucha, migreny, anemia, depresja,...

Novak Djoković i inni. Te znane osoby nie jedzą glutenu z powodów zdrowotnych
Celiakia dotyka 1 na 100 osób na świecie. Liczba chorych podwaja się co 15 lat. Wiele osób jest też dotkniętych nietolerancją glutenu. Do tej pory nie ma...

Tym zastąpisz chleb. Zobacz 13 najlepszych zamienników pieczywa
Zamienniki pieczywa są poszukiwane z wielu powodów, a do najważniejszych należą nadwrażliwość na gluten i odchudzanie. Na szczęście wykluczając z diety chleb i...

Nietypowe objawy celiakii mogą zaskakiwać. Tak często przebiega u dzieci i dorosłych
Celiakia to choroba, w której układ odpornościowy atakuje komórki jelita pod wpływem obecności glutenu. Nie zawsze jednak daje objawy związane z układem...

Makaron nie musi być tuczący. Poznaj jego rodzaje i kaloryczność
Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...

Alergia dotyczy nawet co drugiej osoby. Poznaj mity i fakty na jej temat!
Alergie są zaskakująco częste, a ich objawy bywają zróżnicowane, nie mówiąc już o ogromnej i wręcz nieskończonej liście czynników, które mogą je wywoływać. Z...

5 mitów na temat pieczywa – lepiej przestań w nie wierzyć
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Czy chleb jest zdrowy? Czy tuczy? Mamy opinie dietetyczek
Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Co jeść na diecie bezglutenowej? Produkty bezpieczne dla osób z celiakią i alergią
W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednym z trendów żywieniowych, a produkty bezglutenowe są coraz szerzej dostępne na rynku. Jednak dieta ta nie...
![Słodkie wypieki bez glutenu! Zobacz TOP 5 bezglutenowych deserów [PRZEPISY]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/4a/a5/5af008233457a_o_xsmall.jpg)
Słodkie wypieki bez glutenu! Zobacz TOP 5 bezglutenowych deserów [PRZEPISY]
Gluten, czyli białko roślinne występujące w pszenicy, jęczmieniu, życie i owsie, to składnik, który niektórzy eliminują ze swojej diety ze względu na wskazania...

Te kasze możemy jeść w diecie bez glutenu
Niektóre z kasz są lepiej znane i powszechniej stosowane. Inne nie są tak popularne, choć dziś nie ma problemu, by je kupić. Warto więc poznać ich właściwości i...

Czym się różni alergia pokarmowa od nietoleracji pokarmowej?
Jeszcze parę lat temu w przypadku rozmów o dietach dominowały informacje o tym, ile dany produkt ma kalorii i jak długo trzeba go spalać. Dzisiaj częściej...

Jeść smacznie i... bez glutenu
Karnawał to czas, w którym szczególnie często urządzamy spotkania towarzyskie.

Gdy chleb jest daniem zakazanym
Coraz więcej ludzi choruje na celiakię - chorobę, polegającą na nietolerancji przez organizm glutenu. Naukowcy twierdzą, że schorzenie dotyka ok. 1 proc....

Poznaj naturalne odstraszacze komarów. Pozwolą skutecznie pozbyć się intruzów
Grill w ogródku czy otwarte okno w sypialni wabią komary, których ugryzienia są bardzo uciążliwe. Nie chcesz używać chemicznych sprayów czy kremów na komary,...

Nie wyrzucaj resztek chleba! Możesz z niego zrobić nawóz dla roślin
Sposobów na ekologiczne nawożenie roślin jest wiele, jednak niektóre wydają się być dość zaskakujące. Jednym z nich jest propozycja wykorzystania do tego...
![Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne? [PORADNIK, PRZEPISY]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ac/3f/5ade1d3ef20cf_o_xsmall.jpg)
Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o ziemniakach
Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Witamina B12 – wiesz, że najprawdopodobniej cierpisz na jej niedobór?
Witamina B12. Zalecana do suplementacji szczególnie kobietom w ciąży, często pomijana w diecie zwykłych ludzi. Trochę jakby zapomniana, trochę niedoceniana. Ale...

Domowe bułki na kefirze. Zobacz, jak prosto je zrobić
Według kalendarza świąt nietypowych 1 czerwca obchodzimy Dzień Bułki. Z tej okazji mam dla ciebie niezawodny i prosty do wykonania przepis na drożdżowe bułki na...

5 ciekawostek, których nie wiedziałeś o szparagach
Białe, zielone, fioletowe – szparagi! Kto z nas nigdy ich nie próbował? Ich zgrabne, długie pędy coraz częściej goszczą na polskich stołach w postaci...

Mleko nie dla wszystkich. Sprawdź, kto nie powinien pić mleka
Mleko to popularny napój i dodatek do kawy czy herbaty. Mleko dodajemy do płatków śniadaniowych, znajdziemy je w pieczywie i w cieście. Ten biały napój jest...

Jak zrobić cytrynówkę? Przepis na leczniczą nalewkę z cytryn oraz likier Limoncello
Cytrynówka to lecznicza nalewka polecana przy spadkach odporności. Mamy przepis na nalewkę cytrynową na spirytusie i miodzie, która działa rozgrzewająco,...