grzyby

Tegoroczna zima zaskoczyła chyba niemal wszystkim. Tym razem jednak nie opadami śniegu czy mrozem, a wysokimi jak na te porę roku temperaturami. Jak się...

Tej jesieni lasy są rajem dla grzybiarzy! Początkowo grzybiarze obawiali się, że ten sezon będzie trudny, jednak teraz nie ma nawet śladu po tych obawach....

Grzyby niebezpieczne dla życia i zdrowia ludzkiego dzielą się na dwie podgrupy: trujące oraz śmiertelnie trujące. Szczególnie groźne są te drugie, gdyż to one...

Zazwyczaj jadamy je okazjonalnie, od wielkiego dzwonu. Unikamy ich ze strachu przed groźnymi zatruciami i z góry zakładamy, że są ciężkostrawne. Dodajemy je do...

66-letni mieszkaniec gminy Korsze przecenił swoje umiejętności orientacji w terenie. Wyszedł na grzyby bez telefonu i zabłądził. Złapali go dopiero...

Sezon na grzyby trwa. Jesień to najlepszy okres, aby wyruszyć na grzybobranie. Gdzie szukać grzybów? O czym należy pamiętać wybierając się do lasu? Sprawdź,...

Czy odróżniasz gatunki grzybów? Wiesz gdzie zbierać grzyby i jak to robić prawidłowo? Umiesz je suszyć, marynować i mrozić? Na ile sposobów potrafisz gotować...

Włączenie grzybów do codziennego menu może zapobiegać utracie funkcji poznawczych, związanej ze starzeniem się naszego organizmu. Naukowcy z Singapuru...

Grzyby w 2018 powoli się już kończą – jeśli ktoś z was jeszcze nie wybrał się na grzybobranie, to ostatni moment na własne zbiory! Jeżeli jednak ktoś z was nie...

Znasz się na grzybach i potrafisz je odróżnić? Sprawdź się w naszym teście grzybiarza! Spróbuj rozpoznać tych 20 gatunków grzybów jadalnych i niejadalnych.

Pieczarki kolejnym polskim produktem eksportowym? Polska od lat jest w czołówce producentów, ostatnio stała się nawet liderem. Badania potwierdzają, że około 70...

Sezon w pełni! Zanim wyruszysz na grzybobranie, sprawdź, czy wiesz o grzybach tyle, ile Ci się wydaje. Z tym quizem poradzą sobie tylko prawdziwi grzybiarze!

Sezon na grzyby w pełni! Są duże i małe, a czasem o gigantycznych rozmiarach lub w zadziwiających formach. Obejrzyj zdjęcia z niesamowitymi okazami z podlaskich...

Pan Krzysztof był bardzo zdziwiony, gdy znalazł w lesie rodzinę prawdziwków.

Leśne grzyby idealnie komponują się z sosami, wywarami, nadają się do farszu i wielu innych zastosowań. Ich smak i aromat jest niepowtarzalny – nie potrafią go...

Uprawa grzybów we własnym ogrodzie to marzenie wielu wielbicieli grzybów. Sprawa nie jest łatwa, ale przy dużej wytrwałości i odrobinie szczęścia, może się...

Wybierasz się na grzybobranie, a nie jesteś znawcą grzybów? Oto mini przewodnik po grzybach jadalnych i trujących, dzięki któremu grzybobranie stanie się...

Wybierasz się na grzybobranie, a nie jesteś znawcą grzybów? Oto mini przewodnik po grzybach jadalnych i trujących, dzięki któremu grzybobranie stanie się...

Nietypowa pogoda sprawia, że trujące gatunki grzybów upodabniają się do jadalnych.

W Puszczy Augustowskiej coraz więcej grzybów. Są już prawdziwki, podgrzybki, kurki i rydze. Ale uwaga, nie można ich zbierać na terenie Wigierskiego Parku...

Wybierasz się na grzyby do puszczy? To się może źle skończyć. Agresywny żubr atakuje ludzi. Las to jego królestwo- podkreślają leśnicy

- Grzyby jeszcze będą. Potrzeba tylko trochę cierpliwości – mówi Justyn Kołek, znany grzybiarz i grzyboznawca z Międzybrodzia Bialskiego....